含铬第一的食物

发布网友发布时间：2022-04-29 04:06

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热心网友时间：2023-09-26 14:19

铬的最好来源是肉类，尤以肝脏和其他内脏，是生物有效性高的铬的来源。啤酒酵母、未加工的谷物、麸糠、硬果类、乳酪也提供较多的铬；软体动物、海藻、红糖、粗砂糖中的铬的含量高于白糖。家禽、鱼类和精制的谷类食物含有很少的铬。长期食用精制食品和大量的精糖，可促进体内铬的排泄增加，因此造成铬的缺乏。

铬的丰富来源有干酪、蛋白类和肝。良好来源有苹果皮、香蕉、牛肉、啤酒、面包、红糖、黄油、鸡、玉米粉、面粉、土豆、植物油和全麦。

一般来源有胡萝卜、青豆、柑橘、菠菜和草莓。微量来源有大部分的水果和蔬菜、牛奶及糖。

铬是人体必需的微量元素之一，三价铬主要由GTF协同作用，增强胰岛素的作用，影响碳水化合物、脂类、蛋白质和核酸代谢，影响动物的生长、繁殖，产品质量和压力阻力，抗病性，铬（Cr3，＋）是一个必要的微量元素人和动物的身体的。