美的面包机AHS20AB-PR 如何制作海绵蛋糕

发布网友发布时间：2022-04-29 03:57

共2个回答

热心网友时间：2023-05-24 05:18

主料
低粉 (80克)
鸡蛋 (150克)
细砂糖 (75克)
辅料
食用油 (10克)
厨具
打蛋器、面包机
1、把鸡蛋打在无油无水的盆内，倒入糖。
2、用打蛋器高速搅打至提起打蛋器蛋液滴落下来不马上消失即可。

3、分三次筛入面粉，三次翻拌均匀。
4、倒入食用油翻拌均匀
5、先把面包桶里面的搅拌棒拿出来。
6、再把搅好的蛋糕糊倒入面包桶内。
7、把桶入进面包机，插上电源，在菜单中选择烘烤功能
8、烧色设置重，时间设置45分钟，启动机器开始工作。
9、烘烤结束，蛋糕发的非常好，烧色也不错。

热心网友时间：2023-05-24 05:18

真的想做海绵蛋糕吗？以前做过别的蛋糕吗？如果没做过，建议先别做海绵蛋糕，因为海绵蛋糕要求有很高的操作技术，不然和面时，打发的蛋液很容易消泡的，做出来的蛋糕实际上是鸡蛋饼，一点没起发，没弹性。实在想做的话，建议先做戚风蛋糕。追问戚风蛋糕怎样做法，配料，详细步骤。用美的面包机做的

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