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隔夜的水煮蛋能吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-29 04:14

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-07-25 06:01

1 煮鸡蛋隔夜还能吃吗
煮鸡蛋隔夜能否吃还得看具体情况。
能吃的情况
水煮鸡蛋若是充分熟透,鸡蛋中的菌类被完全杀灭,正常情况下,在家里存放一个晚上,鸡蛋不会变质,仍然可以食用,并且味道也不会改变。

不能吃的情况
还有部分人喜欢吃半生鸡蛋,这种半生的鸡蛋蛋黄还是流动状的,没有达到成熟的温度,这种蛋黄中的菌类也仍旧没有全部杀灭,只适合鲜食,存放一夜之后其中的菌类大量滋生使得鸡蛋中的蛋白质被大量分解,生成有毒性的物质,这种鸡蛋不适合食用。

2 煮熟的鸡蛋怎么保存最好
冰箱保存
冰箱的低温是保存食物的最好方法,如果煮熟的鸡蛋一次性吃不玩,想要多保存几天,最好是放进冰箱中,可保存3~4天,但不可过久的保存。

盐水保存
在家里没有冰箱时,也可将鸡蛋用凉盐开水浸泡着,盐开水中食盐的浓度较高,对很多菌类都有抑制作用,因此,煮熟的鸡蛋这样保存也能保存2~3天时间。

3 过夜的鸡蛋吃了有什么危害
煮熟的鸡蛋若是全部熟透,过夜也仍旧可以食用,也不会有什么危害。
但是若是煮过的鸡蛋没有全熟透,属于半生鸡蛋,再过夜之后就不能吃了,这种鸡蛋中含有大量的菌类,其中的蛋白质更是被菌类分解破坏,含有很多的胺类毒素,食用之后可引起胃肠不适,出现腹胀、腹泻、腹痛等症。
保存好还是可以吃的。

热心网友 时间:2023-07-25 06:02

隔夜的水煮蛋可以吃,但是对身体不算太好,最好是不吃。

热心网友 时间:2023-07-25 06:03

鸡蛋其实是可以煮熟了之后,隔天再重新加热再吃的。但是半生熟的鸡蛋,在隔夜了之后吃却不行。鸡蛋如果没有完全熟透,在保存不当的情形下容易滋生细菌,如造成肠胃不适、胀气等情形。
鸡蛋最多能保存3天,放冰箱里4-5天没有问题。但是时间再长就很不新鲜了,也许不会很臭,但是味道绝对不新鲜。

热心网友 时间:2023-07-25 06:04

隔夜鸡蛋还能吃吗?我也刚知道,叮嘱家人

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