发布网友 发布时间:2022-04-20 04:06
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热心网友 时间:2022-06-16 03:12
牛排就是块状的牛肉,在西餐厅最为常见。一般的烹调方法就是煎或者是烧烤,可以搭配一些食材一起进行烹调,不仅能够品尝牛排带来的鲜美口感,而且还可以起到很好的滋补效果。热心网友 时间:2022-06-16 04:30
牛排,或称牛扒,是片状的牛肉,是西餐中常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烤制为主热心网友 时间:2022-06-16 06:04
想要煎一块好吃的牛排,就要会把控牛排的成熟度,虽然中国人都奉行的是要熟透,但是实际上牛排肉都是很嫩的,如果煎的太熟的话,口感反而会更老,所以一般来说,东方人的牛排也就最多七分熟。除了牛排的生熟程度,最重要的一点就是牛排的腌制。热心网友 时间:2022-06-16 07:56
通俗点的解释就是一片牛肉,可以煎着吃,也可以烤着吃