棉花糖配方和工艺
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发布时间：2022-04-20 03:30
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时间：2023-07-08 08:33
公司自创立以来，以“高科技为本”的经营理念和“科技引导未来，创新缔造卓越”的企业文化时刻鞭策着每一个人。
我们将会在现有的基础上，为客户提供更全面、更优质的技术服务。以人为本，经过充分的市场调查及综合分析筛选了一批投资小、市场前景广阔的创富经营项目，为有志者找到属于自己的一片天空！
辛勤的开拓必将带来丰硕的成果，公司以其全面实用的技术和优质的服务受到客户的青睐，并赢得了社会各界的广泛好评，如今公司已进入快速健康发展的快车道！
公司目前拥有全国品种最全、最具特色、产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目。既可固定开店，也可流动经营，最低投资几千元就可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的首选项目!
1、彩色果味棉花糖机 （家用型）
该机以220V的照明电为动力，自动化程度高，每十秒钟即可完成一个棉
花糖的制作，成本仅5分钱，售价5角-1元，是青少年及儿童喜欢的食品
，经济效益十分可观。该机以砂糖为原料，生产出的产品不再是原先单
一的白色，而是具有红、黄、蓝、橙等多种颜色，其口味也有苹果、草
莓、桔子、菠萝、香蕉等多种口味之分，即环保健康，又亮丽时尚。软
绵绵的天然水果味和富有弹性的柔爽口感让食用者进入梦幻般的甜美世
界。这种彩色水果味棉花糖在国内一上市，即受到了众多休闲食品爱好
者，尤其是青年人和小朋友的喜爱。该设备既可在大、中、小超市经营
，更适合城乡个体经营者在集贸市场、公园、路边、街头，特别是大、
中、小学校附近经营。占地仅0.7平方米，一年四季可热卖。随机赠送彩
色棉花糖制作配方及工艺流程！
价格：300元/台
2、脚踏棉花糖机(电瓶棉花糖机,棉花糖机)
该机结构简单，操作方便，体积小，无污染，通过罐装液化气加热（液
化气喷火使用方便，清洁卫生，无异味，不象煤油喷灯那样操作起来麻
烦，满手油污而不卫生。）依靠电动转动飞轮带动机器变速装置快速旋
转，产出各种口味和颜色的棉花糖。1斤砂糖可产80团以上，市场零售是
05-1.00元。根据本机特点，最适宜流动经营，经营地点适合繁华市区、
商场、超市、公园、车站、码头、学校、夜市、集市等人流多的地方等
场所。流动作业性能特好.操作简单,使用方便,投资小,收益高。
价格：380元/台
精品 B1拼装推拉式
技术参数:
名称：B1型拼装推拉式不锈钢拉丝棉花糖机（全封闭铝头）
功率：80W
规格：58X54X94CM
净重：25千克 内含大功率流动式电瓶和调速功能
台式电动电瓶棉花糖机不锈钢板型
工作方式：加热方式：燃气加热，220V电或电瓶带动机头旋转
规格：50X42X23CM 棉花糖机盆外径52厘米高20厘米,高速强拉丝飞轮转头系统一斤糖出150-200个棉花糖,本系列机带自动回充电系统，移动使用不用另外购买充电器.
机器优秀先进功能特点：
1：全不锈钢面板卡通外观造型 2：电子脉冲打火及控制热能旋钮3：无级变速调速功能4：数码控制速度存留记忆功能,下次开机2秒钟即可直达上次预存使用的准确常用转速和速度5：全自动回充电系统免除另购电瓶充电器6：机器左侧显示电压流量表,右侧显示电瓶充电量和使用量显示表7：燃气管道系统全部采用铜管系统！整机品质坚若磐石
本机可以用220伏照明电,也可以用12伏电瓶，可以做任何彩色水果味棉花糖保存时间20个小时以上及超长拉丝棉花糖.可以放在自行车车或三轮车上,地上或柜台上操作,方便流动作业,一支棉花糖成本5分钱,卖1-3元一支。每斤白砂糖和每小时150-200支左右!
流动式拉丝棉花糖机
(含精致2公斤液化气罐和12V电瓶及充电器装置,开机傻瓜式操作使用)
优秀特点：内含大容量电瓶设计,带充电器自动充电功能,充电一夜可连续工作1-2天,可调节机头转数,独特数字转数记忆,机内含液化气钢瓶,最新安全机头设计,最新离心偏轴出糖器设计,无皮带式传动,绝不飞头!节能斜口设计机头,不仅节省液化气同时不浪费糖,最新弹簧设计机头,防止出现偏头甩糖不均匀设计,拉丝绝不断丝设计,可以在拉丝过程中不断加糖,直至做到最大的棉花糖,电子打火设计,火力调节及火力记忆设计,双轮流动设计,可以在任何地方任何地点作业,行李外观设计,折叠把手设计,流动作业时可以随时回避任何城市管理人员！
规格：950X320X320mm 加热方式：燃气加热，220V电或电瓶带动机头旋转
转动：照明电或内置电瓶 内置燃气加热系统 充电器,变压器,调速装置。
原料：适合原料白砂糖 绵白糖 以及冰糖,采用冰糖为原料是独特设计可制造独特蓬松效果
彩色果味棉花糖机 （家用型）
该机以220V的照明电为动力，自动化程度高，每十秒钟即可完成一个棉花糖的制作，成本仅5分钱，售价5角-1元，是青少年及儿童喜欢的食品，经济效益十分可观。该机以砂糖为原料，生产出的产品不再是原先单一的白色，而是具有红、黄、蓝、橙等多种颜色，其口味也有苹果、草莓、桔子、菠萝、香蕉等多种口味之分，即环保健康，又亮丽时尚。软绵绵的天然水果味和富有弹性的柔爽口感让食用者进入梦幻般的甜美世界。这种彩色水果味棉花糖在国内一上市，即受到了众多休闲食品爱好者，尤其是青年人和小朋友的喜爱。该设备既可在大、中、小超市经营，更适合城乡个体经营者在集贸市场、公园、路边、街头，特别是大、中、小学校附近经营。占地仅0.7平方米，一年四季可热卖。随机赠送彩色棉花糖制作配方及工艺流程！
脚踏棉花糖机(电瓶棉花糖机,棉花糖机)
该机结构简单，操作方便，体积小，无污染，通过罐装液化气加热（液化气喷火使用方便，清洁卫生，无异味，不象煤油喷灯那样操作起来麻烦，满手油污而不卫生。）依靠电动转动飞轮带动机器变速装置快速旋转，产出各种口味和颜色的棉花糖。1斤砂糖可产80团以上，市场零售是05-1.00元。根据本机特点，最适宜流动经营，经营地点适合繁华市区、商场、超市、公园、车站、码头、学校、夜市、集市等人流多的地方等场所。流动作业性能特好.操作简单,使用方便,投资小,收益高。
大盆出口型|小盆标准型
规格:520X520X500mm 规格:520X400X500mm
电源:220V/50HZ 照明电 电源:220V/50HZ 照明电
功率:700W 功率:600W
产量:12秒/个 重量：10KG 产量:15秒/个 重量：10KG
产效:普通3-6米,最高可达15米 产效:普通3-6米,最高可达12米
1、全电动电加热型,专业适合商场和超市不允许使用液化气场所！
2、新款储存糖机头,不用临时加糖！节约型机头！节省原料！
3、转盘加装保护罩，使操作过程更加安全。
4、增加电子自动点火功能，使点火和温度调节更方便、安全。
5、产棉花糖快，耗糖低，本小利大。
6、配备充电电流指示，电压调节等，适合不同的条件、不同环境的地区使用。
7、产品主体全部使用不锈钢材质，耐磨擦，永不生锈，外型豪华，结构紧凑，可以放在三轮车上、地上或柜台上操作，方便流动作业。占地小，运输方便.
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时间：2023-07-08 08:33
蛋白40克
砂糖（蛋白用）20克
吉利丁10克
水40克
砂糖120克
玉米淀粉300克
色素0.01克
甜味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度
自制棉花糖的做法步骤
1
玉米淀粉小火炒熟
2
倒在平底烤盘上铺平
3
用鸡蛋比较圆的那边印出凹洞备用
4
吉利丁片用冰水泡软去水淋干备用
5
40克的蛋白用抵挡打出泡加入三分一的糖
6
继续加入糖继续打，把糖把糖加完！分三次加入
7
打至干性发泡拿起来有直立三角
8
120糖加40克水加热至118度加入淋干的吉利丁
9
搅拌均匀
10
把搅拌好的糖水加入打好的蛋白，用打蛋器快速打匀使之降温至手温高一点即可
11
倒入裱花袋
12
留一点加入自己喜欢的颜色打匀装入裱花袋
13
把原色蛋白挤入凹洞的玉米淀粉里，大小自己决定哦！
14
如何把有颜色的蛋白挤在挤好的原味蛋白上挤出造型，然后等蛋白团完全干，用刷子把棉花糖边边的玉米淀粉刷掉即可享受了！
小窍门
蛋白一定要打发哦！建议室温至25度左右操作！十几度就的快手啦！不然蛋白糊两下就冻结了哦！
热心网友
时间：2023-07-08 08:34
果葡糖浆1公斤
明胶:0.5公斤
色素香精适量
熬糖温度:104度
也可以加部分葡萄糖粉
工艺和配方与你的设备有关
