桂花泡酒的做法
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发布时间：2022-04-20 03:54
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时间：2022-05-23 15:15
接着，准备一个干净的，无水无油的玻璃瓶。高度纯粮食白酒一瓶（50度以上就行），还有冰糖少许（桂花量的一半左右），碾成小碎末。喜欢的话，还可以准备点枸杞，清洗干净，晾干水分备用。
最后，把阴干的桂花放进玻璃瓶里，倒入冰糖沙和枸杞，然后倒入白酒，不要太满，最上面留出少许空隙。然后密封紧实，放在阴凉避光处存放，1个月后开始变色，大概2-3个月以后，就可以喝了，时间越久味道越好。
现在是9月，桂花正当季，教你在家自制桂花酒，上面就是具体的做法，整个过程健康无添加。最后泡好的桂花酒颜色很好看，味道也好喝，营养又美味。最后再说2个需要注意的地方。
桂花不要洗。用水洗会洗掉桂花的花粉和花蕊，这样香味就减淡很多。若是怕有灰尘，可以用湿巾纸沾一下灰尘就可以了。若是摘的桂花实在不干净，那就快速水洗一下，一定不要浸泡。
最好用清香型白酒。因为桂花酒主要是取桂花的香味，而浓香型和酱香型白酒，绝大多数是用大曲工艺酿造的，本身就自带独特的酒香，泡桂花酒会影响味道，所以不如清香型白酒好用。
好了，关于泡桂花酒的方法就介绍完了。喜欢的话，可以在家做，味道真的很不错。还有桂花种类很多，建议最好用金桂。
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时间：2022-05-23 15:15
9月桂花开，泡酒正当时，教你自制桂花酒，营养美味，好看又好喝！
现在才是9月，桂花就已经开始吐露芬芳，离得很远都能闻到淡淡的桂花香。李清照的《鹧鸪天·桂花》有一句叫“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留”，这个“只香留”说的很传神。今天就教大家在家自制桂花酒，让你留住桂花的香味，而且桂花酒营养又美味，好看又好喝！
首先，摘选刚刚盛开的桂花，最好不要那些已经开过的，和有点衰败的。摘下来的桂花，要认真挑拣一下，去掉多用的枝枝杈杈。然后放在阴凉通风处，阴干一天，记得是阴干，不要晒干。
接着，准备一个干净的，无水无油的玻璃瓶。高度纯粮食白酒一瓶（50度以上就行），还有冰糖少许（桂花量的一半左右），碾成小碎末。喜欢的话，还可以准备点枸杞，清洗干净，晾干水分备用。
最后，把阴干的桂花放进玻璃瓶里，倒入冰糖沙和枸杞，然后倒入白酒，不要太满，最上面留出少许空隙。然后密封紧实，放在阴凉避光处存放，1个月后开始变色，大概2-3个月以后，就可以喝了，时间越久味道越好。
现在是9月，桂花正当季，教你在家自制桂花酒，上面就是具体的做法，整个过程健康无添加。最后泡好的桂花酒颜色很好看，味道也好喝，营养又美味。最后再说2个需要注意的地方。
桂花不要洗。用水洗会洗掉桂花的花粉和花蕊，这样香味就减淡很多。若是怕有灰尘，可以用湿巾纸沾一下灰尘就可以了。若是摘的桂花实在不干净，那就快速水洗一下，一定不要浸泡。
最好用清香型白酒。因为桂花酒主要是取桂花的香味，而浓香型和酱香型白酒，绝大多数是用大曲工艺酿造的，本身就自带独特的酒香，泡桂花酒会影响味道，所以不如清香型白酒好用。
好了，关于泡桂花酒的方法就介绍完了。喜欢的话，可以在家做，味道真的很不错。还有桂花种类很多，建议最好用金桂。
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时间：2022-05-23 15:16
泡桂花酒的比例
个人建议可以根据自己的兴趣爱好，如果非要一个比例的话，大概是1:15-1:20的重量比。
主料：桂花250克。
调料：冰糖250克，白酒2000克。
桂花酒的做法
1、摘下的桂必须是干净的，没有泥沙，将桂花置于阴凉通风处阴干一天。
2、取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的白酒(高粱酒)，将阴干后的桂花倒进罐里。
3、混合搅拌后，根据容器再次倒入高粱酒至8分满，放入冰糖，糖的重量根据各自的口感来适量增加，通常我是桂花与冰糖按1：1的比例。
4、最后放适量的枸杞子，密封好罐口，放于避光通风的地方，一般三个月后就可以了，如果能窖藏一年以上，那就是上好的佳酿了。
热心网友
时间：2022-05-23 15:16
桂花泡酒的做法大全
桂花树泡药酒的做法大全
主要材料：桂花树250克。
调味品：老冰糖250克，枸杞子50克，纯粮酒2000克。
桂花泡酒的做法大全
制作过程：
1、将摘下的干净桂花树放置荫凉阴凉处晾干一天。
2、取一干净带密封性的罐或者瓶，高温消毒后擦拭水分，倒进三分之一的纯粮酒(以高粱为主要原料)，将晾干后的桂花树倒入罐内。
3、混和拌和后，依据器皿再度倒进以高粱为主要原料至8分满，放进老冰糖，糖的净重依据分别的口味来适当提升，一般我是桂花树与老冰糖按1：1的占比。
4、最终放适当的枸杞，密封性好罐口。放于遮光自然通风的地区，一般三个月后就可以了。
5、假如能窑藏一年以上，那便是极好的美酒了。
6、喝的情况下，盛入碗里，就可以服用。
身心健康作用：健胃消食、止咳化痰、生津止渴、止咳化痰、散痰、舒肝，益气，养阴生津，和胃润肺止咳，滋补养生肾脏，养肝明目。
桂花酒的营养成分：
1、桂花树温性，味辛。具备健胃消食、止咳化痰、生津止渴、散痰、舒肝之作用。主冶痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不佳、肝郁肾虚腹痛等症。
桂花泡酒的做法大全
禁吃桂花树香气明显，应少量服用，不适合服多。
2、老冰糖茯苓功效甘、平、无毒性。归经入肺、脾。具备益气，养阴生津，和胃润肺止咳，化痰止咳之作用。主冶肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。
3、枸杞子味甘、性温。归肝、脾经。具备滋补养生肾脏，养肝明目之作用。治肾脏肾阳不足，益肾清目。用以虚损精虚，腰膝酸疼，眩晕耳鸣，阳痿频繁遗精，内火解渴，气血两虚腊黄，目昏模糊不清。
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时间：2022-05-23 15:17
