山药的做法大全 宝宝怎样吃山药才安全
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发布时间：2022-04-20 03:58
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时间：2023-06-24 07:49
一、山药的制作方法大全
蜜汁山药
原料：
山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙（10ml）、油。
做法：
1、戴上手套，将山药洗净，去皮，切成1厘米见方、5厘米长的长条，用水浸泡，避免氧化发黑，用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。
2、锅中放入足够多的油（能没过山药），烧至7成热时，放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出，沥干油。
3、将锅中的油倒出，洗净锅，放入适量的水（约100ml），放入糖熬化。
4、熬到糖水变浓时象糖浆时，放入山药和枸杞炒匀。
5、放入桂花酱炒匀即可出锅。
小贴士：
如果不喜欢油炸山药，也可以用水煮，但是我觉得水煮的不如油炸的好吃。
山药皮会使皮肤过敏，所以削山药皮的时候最好戴上手套，水中加一点白醋可以清洗山药的粘液。
山药营养丰富，自古就被作为物美价廉的补品，具有健脾益胃、滋阴益精、润肺止咳、降低血糖、延年益寿等作用。
三宝羹
原料：
南瓜、山药、红薯各适量。
做法：
1、南瓜削去外皮，山药、红薯洗净，分别切成小块；
2、将几样材料放入锅中蒸熟；
3、趁热剥去山药和红薯的外皮；
4、将蒸熟的几样材料放入搅拌机中，加少量温开水，搅拌成泥；
5、盛开入碗中，撒些熟芝麻或干果碎即可。
小贴士：
1、山药和红薯不必先削皮，待蒸熟后皮很容易剥下，不会有浪费，生山药也不会刺激到手；
2、无需加糖等调味；
3、搅拌时的加水量，随个人喜好；
4、因为红薯内含有氧化酶，容易在胃内产生气体，有些人吃了红薯后胃部会觉得腹胀。所以红薯一次不要吃得太多。
山药是营养学家青睐的蔬菜明星，对人体健康非常有益，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，因而被称为“食物药”。宝宝可以是吃，但由于宝宝年龄小，肠胃功能发育还不够健全，所以宝宝在食用之前也需要注意一些地方哦。那宝宝怎样吃山药才安全呢？
1、选择新鲜没有发芽的山药新鲜的食材做出的菜肴风味好，营养价值高，所以很多人都喜欢吃。山药属于茎块类食物，出芽的山药跟出芽的土豆一样不能食用，以免发生中毒现象。
2、烹调方式健康宝宝肠胃功能发育还不够健全，饮食不宜过重口味，吃山药的时候应尽量避免煎炸，以免上火、消化不良不舒服。
3、不宜多吃山药是高淀粉食物，其碳水化合物虽然可以给宝宝补充身体所需的能量，但必须是适量，山药食用原本就容易造成饱腹的感觉，过量食用会引起胀气肚子不舒服。
一岁宝宝山药辅食怎么做
一、山药泥 材料：山药。做法：1、将山药清洗干净，然后剥皮、切块。2、上锅蒸，一般蒸10到20分钟就好。3、用勺子或筷子打碎成泥即可。小贴士：1、适合六个月以上的宝宝食用。2、在宝宝8个月以后，也可以加入其它的蔬果与山药一起打成泥。3、第一次给宝宝吃，只能吃一点点，一定要注意观察宝宝是...
八个月宝宝山药泥做法
1、根据宝宝的食量将山药去皮，洗净，上锅蒸。2、山药蒸熟后拿出放在研磨碗中研磨成山药泥。3、山药蒸熟比较软糯，没有研磨碗也可以用汤勺压碎。4、山药泥可以放在粥给宝宝食用，也可以跟苹果泥，红枣泥一起食用。总结 将山药去皮，洗净，蒸熟，打成泥与其他辅食一起食用 注意事项 对山药过敏者山药去...
山药辅食的做法 山药可以怎么吃
1、山药小饼：将山药去皮后，切片洗净，用蒸屉蒸泥，捣碎，加入适量面粉，加入少许蜂蜜、牛奶及食用油，活成泥状后，用蒸屉蒸熟即可喂食宝宝。2、山药粥：山药去皮切成小山药丁，放入适量水和小米，大火煮开然后小火慢炖，煮熟即可喂食宝宝，养胃健脾。3、山药水果泥：先将山药洗净蒸熟成泥，红枣洗净...
2岁宝宝山药怎么做才最好吃
1、小米山药粥。材料：鲜山药100克，小米50克，红枣3颗。做法：将山药洗净切块，红枣洗净去核，放入搅拌机捣碎。将锅内加入适量的水，倒入搅碎的山药红枣汁，与小米同煮为粥，即可食用。2、山药红米粥。材料：红米30克，糯米15克，新鲜山药10克，杞子适量。做法：红米、糯米淘洗净泡水，山药去皮切丁。
山药的做法怎么做最好吃宝宝辅食
（1）将山药洗净，去皮，切成小块；（2）将山药块放入蒸锅中，蒸熟；（3）将蒸熟的山药放入碗中，用勺子压成泥状；（4）可以根据宝宝的口味，加入适量的牛奶或者果汁调稀山药泥。2. 山药红枣粥 材料：山药50克，红枣10颗，大米30克 做法：（1）将山药洗净，去皮，切成小块；红枣洗净，去核；大米...
八个月宝宝吃山药怎么做
做法 1、将小米洗净，用清水浸泡2个小时。2、把山药去皮，洗干净，切成薄片放入锅中。3、小米和清水一起到入锅里，用大火煮开。4、调至小火慢煮到成稀粥状即可。5、可以分几次给宝宝吃。2 牛油果山药泥 材料 铁棍山药400克，牛油果1个。做法 1、将铁棍山药洗净，蒸熟，去皮，切小块。2、将...
宝宝吃山药有什么做法
宝宝吃山药的做法有芝麻山药泥：材料：山药，熟黑芝麻，牛奶；步骤：山药洗净去皮上锅蒸熟；山药直接压泥，后倒入牛奶，搅拌成山药糊；将牛奶山药糊倒入锅中小火，慢慢熬煮；不停地搅拌，隔水加热；等到牛奶山药糊足够浓稠就可以关火盛出，倒在深盘中，轻叩盘沿使山药糊更加均匀；在其中半边表面撒上...
宝宝吃山药怎么做 宝宝山药的做法
1、山药洗净去皮，注意处理山药时最好带上手套，因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段，放在蒸锅中，隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中，将山药插穿 2、取出山药趁热用勺子把山药压成泥。3、山药泥中加一点点盐，可以提味，让山药泥更甘甜。4、山药泥中加入牛奶可以使...
山药应该怎样给宝宝吃才是正确方法
做法： 1.山药去皮洗净纵切一分为二，然后斜刀切片；干木耳用水泡软，去根洗净。 2.里脊肉切薄片，加盐、味精、料酒、蛋清、水淀粉上浆。 3.锅烧热，倒入少量凉油涮锅后倒出，再倒入凉油，油温2～3成热时下肉片滑嫩，同时下山药片、木耳滑熟，倒出控油。 4.锅中留少许油，煸香葱花，加料酒...
婴儿辅食山药做法大全
1、山药鸡蛋糕 11种山药辅食花样做法，每次换着做，宝宝直呼吃不过瘾 食材：山药40克、鸡蛋1个、红枣3个 做法：山药去皮切块，红枣剪碎。放料理机一起打发。碗中垫一层油纸，将山药糊倒入，冷水上锅蒸15分钟，即可。2、肉松山药蓉 食材：山药150克，肉松、鱼松、虾松适量 做法：山药外皮去掉，研磨...
