新鲜柠檬能用开水泡吗

发布网友发布时间：2022-04-20 03:23

共1个回答

热心网友时间：2022-05-23 17:35

病情分析：尽量用不太烫的水泡,温度过高破坏维生素.
意见建议：泡柠檬最好用温水
因为维生素C在高温下容易坏死
而且不能用保温杯来泡
持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的
。柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些，不过区别不是很大。
王士国—河北联合医院
皮肤科
医师

热心网友时间：2022-05-23 17:35

病情分析：尽量用不太烫的水泡,温度过高破坏维生素.
意见建议：泡柠檬最好用温水
因为维生素C在高温下容易坏死
而且不能用保温杯来泡
持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的
。柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些，不过区别不是很大。
王士国—河北联合医院
皮肤科
医师

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