火锅鸭肠怎么做才又脆又嫩

发布网友发布时间：2022-04-20 03:27

共3个回答

热心网友时间：2022-05-11 21:20

用一个捞子装着洗干净的鸭肠，放到烧开的火锅汤里，烫到鸭肠卷起来，就可以立刻捞上来蘸着酱油吃。这样做的火锅鸭肠才又脆又嫩。

热心网友时间：2022-05-11 22:38

火锅烫鸭肠要烫出来又脆又嫩，首先鸭肠要新鲜，其次是鸭肠不能烫太久，十几秒就可以了

热心网友时间：2022-05-12 00:12

你吃火锅的时候，鸭肠不能放的太早，也不能在锅里煮的时间过长，煮的过长的话，他就不嫩了，所以说恰到好处火候的早晨好，不要太大的火量，这样做出来的鸭肠又脆又嫩。

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