杭州的美食有哪些？

发布网友发布时间：2022-04-20 03:27

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热心网友时间：2022-05-13 02:40

杭州是一个人杰地灵的地方，俗话说上游苏杭，下游天堂，杭州除了丰富的景点以外，没事也是一绝，有去杭州的小伙伴们真的必吃一下几道菜，可以说是杭州的招牌菜了，吃了绝对是不虚此行。

一西湖醋鱼

这道菜的命名都是用西湖来命名的，可以说是非常的霸道了，不过这道菜的口感和霸道二字确实不太沾边，西湖醋鱼吃起来的口感绵密，而且甜中带酸，两者相结合口感非常的美妙，要想把一道西湖醋鱼做好也是非常的不容易的，因为甜和酸的把握非常的重要，多一分都不是正宗的西湖醋鱼了。

二龙井虾仁

这道菜也是杭州的一道招牌菜了，几乎每次去杭州都是我的必点菜，因为吃起来非常的清爽，这道菜对于虾的要求很高，必须是鲜活的河虾，这样吃上去非常的清爽还有一点淡淡的甘甜，配合着茶叶，非常的香醇，而且虾和茶叶的融合也是非常的美妙的。

三杭州小笼包

小笼包其实很多地方都有，比如我的老家早上大家都喜欢吃，但是杭州的小笼包也是非常的有特点的，主要就是皮薄馅多，轻轻一戳就破了，所以必须先喝汤，杭州小笼包的汤汁也是非常的鲜美的，而且有股淡淡的清甜味，肉馅也是有点点甜，如果是比较喜欢吃甜食的人一定不可以错过哦。

四老鸭煲

广州人就非常的喜欢煲汤喝，而杭州的老鸭煲也是非常的美味，选择正宗的麻鸭，辅以其他的配料一起熬煮，经过长时间的炖煮，开盖以后一股浓浓的香味，喝起来也是很清爽，完全不会油腻，而且也比较温补，老人小孩都非常的合适，去饭店吃饭的不二选择了

五定胜糕

这个是粳米和糯米一起做的，做完以后颜色就非常的有食欲了，淡淡的粉色看起来就比较的好看，颜值很高。其次吃起来淡淡的口感，而且有一股糯米专属的香味，吃起来软糯适中，还有豆沙的夹心，谁能抵抗这样一款点心呢。

以上是比较推荐大家去吃的几款美食，味道非常的不错，大家如果去杭州可以尝试一下，杭州的美食真的数不胜数，而且当地有很多的小吃，也是非常的美味的，只要到了当地才能亲身感受到。

热心网友时间：2022-05-13 03:58

龙井虾仁：享誉全球的美食，肉嫩鲜美，营养丰富。小笼包：杭州风味小吃，皮薄滑韧，汁多馅香。西湖醋鱼：杭州美食的代表，鱼肉嫩美，鲜嫩酸甜。定胜糕：杭州传统小吃，白里透红，甜甜糯糯。

热心网友时间：2022-05-13 05:33

比如说小笼包，东坡肉，龙井虾仁，西湖龙井，还有嘉兴的粽子，绍兴的臭豆腐，金华的火腿，西湖的醋鱼，还有吴山烤鸡。

热心网友时间：2022-05-13 07:24

杭州的美食游嘉兴粽子，西湖醋鱼，龙井虾仁，绍兴臭豆腐，小鸡酥等等这些美食都是很著名的，而且也很好吃。

热心网友时间：2022-05-13 09:32

龙井虾仁，东坡肉，西湖牛肉羹，干炸响铃，西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，虾爆鳝，西湖莼菜汤，蟹酿橙，蜜汁火方，定胜糕，桂花糕，龙井酥，知味观小笼包，奎元馆片儿川，杭三鲜

杭州有什么特色美食推荐杭州著名的十大美食

杭州著名的十大美食1、杭州猫耳朵猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系。该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。2、杭州片儿川杭州片儿川是浙江省杭州市的一道传统特色小吃，属于浙菜系；面的浇头主要由雪菜，笋...

杭州十大特色美食,你吃过几道?

1. 西湖醋鱼，选用西湖草鱼为主料，巧妙地融入醋与糖的平衡，加入姜葱等调味，烹饪出色香味俱全的佳肴，深受食客喜爱。2. 剪刀面，杭州特有的面食，以其独特的剪制工艺，将面条剪成细长条状，搭配鲜美的猪肉、豆腐皮和香菜，汤清味美，别具一格。3. 虾爆鳝糊，杭州江南风味的代表小吃，以鳝鱼和虾仁...

你认为杭州应该如何摆脱“美食荒漠”这一尴尬的境地?

可以推出一些具有地域特色的美食，将杭州的美食与杭州的文化、历史、地理等特色进行结合，让美食更有文化内涵。例如，可以推出梅花鲜肉包、龙井虾仁等具有杭州特色的美食，吸引年轻人对杭州文化的了解和认知。综上所述，通过创新的美食，杭州可以吸引更多年轻人的关注和参与，促进美食文化的传承和发展。

杭州小吃特产有哪些

9、酥油饼：酥油饼是杭州的特色风味美食，其采用的是上等的白面粉和白糖煎成，吃起来松脆可口，别有一番风味。10、猫耳朵：猫耳朵是杭州的传统风味面食，因形似猫的耳朵而得其名。其是以面粉、虾仁、火腿和鸡脯肉为原料制成，其中空的形状更容易吸收汤汁，受到了很多人的喜爱。

杭州的特色美食有哪些

1、龙井虾仁，是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系。龙井虾仁将茶饮与虾仁融合，整体清新软嫩，虾仁玉白，鲜嫩，芽叶清香，色泽雅丽，虾中有茶香，茶中有虾鲜，食后清口开胃，回味无穷。2、东坡肉：又名滚肉、红烧肉。是江南地区汉族传统名菜，属于浙菜系，同时也属于川菜系，以猪肉为主要食材...

杭州的特色美食

1、龙井虾仁：是一道很出名的杭州菜。用新鲜剥出来的虾仁，加上西湖的龙井茶叶制作而成。虾仁口感鲜嫩，配上龙井绿茶淡淡的茶香。这道菜正如杭州的西湖一样，清爽淡雅，不浓烈，但余味悠长。2、西湖莼菜：是西湖美食之一，莼菜口感嫩滑，虽然是一道素菜，但是，吃过之后很难让人忘记。一般会做成汤，喝...

杭州特色美食排行榜前十名杭州美食小吃有哪些

1. 猫耳朵猫耳朵是杭州的特色面食，由面粉制成，形状类似猫耳朵，搭配不同的汤底，味道鲜美。2. 酥油饼酥油饼是杭州的传统美食，历史悠久，主要原料为面粉和白糖，既可以作为糕点，也可以作为零食。3. 葱包烩葱包烩是杭州的特色美食，将油和小葱裹在面饼里，加上酱料，味道独特。4. 麻球行差...

杭州出名美食:杭州著名八大小吃?

杭州猫耳朵：形似猫耳，汤汁饱满，是杭州面点中的佼佼者。知味小笼：小巧玲珑，皮薄馅大，是品味江南精致的典范。虾爆鳝面：面条滑嫩，搭配鲜美虾鳝，是地道的杭州面条料理。此外，还有吴山酥油饼、叫化童子鸡、桂花糖年糕等，每一款都承载着杭州深厚的历史与地方特色。无论你是美食爱好者还是旅行...

杭州有哪些美食特产值得品尝?

1. 西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的传统名菜，以鲜嫩的鱼肉和独特的醋汁调味而闻名。鱼肉鲜美，酸甜可口，是杭州必尝的美食之一。2. 龙井虾仁：龙井虾仁是杭州的特色菜品，选用新鲜的虾仁和香气浓郁的龙井茶叶炒制而成。虾仁鲜嫩，茶香四溢，口感独特。3. 虎跑糕：虎跑糕是杭州的传统糕点，以糯米、红豆和...

杭州有哪些特色的美食值得一尝?

1. 西湖醋鱼杭州的西湖醋鱼是一道家喻户晓的传统名菜，选用新鲜的草鱼，以其细嫩的肉质和酸甜适口的汤汁闻名。制作过程中，先将鱼烫过，再用特制的醋汁慢炖，最后撒上葱花、姜丝和香菜，色香味俱佳。2. 东坡肉东坡肉是杭州的一道招牌菜肴，以北宋文学家苏东坡的名字命名，主要原料是精选的五花肉。

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