竹笋炖排骨什么时候放

2、把焯水过的小排骨煮透后待用，大概8-9成熟，放葱姜煮，可以一次性多煮一些，放在冰箱冷冻。3、将竹笋清洗干净，腌制的竹笋就需要用热水泡1小时左右，鲜竹笋就不需要泡了。4、把竹笋切成小细块，这样便于入味。而且不会觉得太咸。5、把提鲜的鸡糕切成薄薄的块，也不能太薄。备用。6、先把竹...

4、把排骨放进煲汤锅里，一次性注满足量冷水，大火煮开；5、放入笋块再次煮开，转小火煮八十分钟左右；6、放入两勺盐和少量鸡精小煮几分钟再撒上小葱出锅即可。

3. 炖汤：将煮沸的水倒掉，锅中加入适量清水，将焯水后的排骨放入锅中，加入姜丝和葱段，再倒入适量的料酒，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。4. 加入竹笋：炖煮30分钟后，加入切好的竹笋片，继续炖煮10分钟，待汤汁浓稠。5. 调味：加入适量的食盐，根据个人口味酌情添加，再炖煮5分钟。6. 出锅：将...

3、锅里水煮开，放入排骨 4、煮一下，再放入竹笋 5、煮开，在放小火，慢慢煮一个小时 6、汤煮成乳白色了，就放入盐，鸡粉就可以了

1. 凉水放入小排，水开去沫捞出。凉水冲洗备用。2. 毛竹笋去皮切块备用。3. 高压锅放入除盐以外的所有调料，并放入水，水刚没过排骨即可。放在炖肉档加热直至保温状态，压力逐渐自然释放。4. 小排炖熟后取出放入炒锅，放竹笋煮10分钟，同时放盐。起锅即熟。小贴士 毛竹笋一定剥皮，原料要嫩。

1、先将排骨斩件焯水。2、竹笋也要焯水。3、冬菇、木耳用温水泡发，并切好辣椒。4、起油锅，爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下。5、加入料酒、加水盖过排骨，然后将冬菇、木耳、大料、香叶、盐等一起入锅，烧开后文火慢炖。6、水快收干时加入辣椒翻炒片刻。

将春笋片放入煮锅中煮制 10 分钟后捞出，沥干水分。10. 待排骨煲煮 30 分钟后，将春笋片加入锅中一同煲煮。11. 接着将香菇也加入锅中。12. 继续煲煮至所有食材熟透，加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。13. 关火后，加入枸杞，再次搅拌均匀，即可盛出享用。14. 完成品的春笋排骨汤如图所示。

1、准备好新鲜的排骨和竹笋，并将食材洗干净。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2、将清洗好的排骨和竹笋放入电炖锅中。请点击输入图片描述 3、烧一壶开水，然后倒入电炖锅中，这样，可以节省炖汤的时间。请点击输入图片描述 4、盖上锅盖，炖锅调至高温炖煮状态。炖4个小时左右。然后，打开炖锅，...

4.锅里的水开后，加点盐，倒入笋焯水片刻。5.将竹笋捞出备用。6.排骨用热水洗净，装盘备用。7.热锅下油，倒入蒜和姜丝爆香。8.倒入排骨翻炒。9.一直把血水炒干，直到锅里都是油为止。10.倒入竹笋翻炒均匀，加入适量的盐。11.倒入适量的清水，没过排骨。12.大火烧开后，转小火慢炖。13.小...

4.排骨放入锅中,锅中加入适量的水.space 5.大火煮几分钟,直至血沫煮出来.space 6.将排骨捞出来,水倒掉.space 7.重新加入一锅清水,倒入排骨.space 8.加入所有配料.space 9.加入竹笋.space 10.大火烧开转小火,炖两到四个小时,时间越长越是高汤.space 11.出锅前半小时加入盐.space 12.盛出装...