菠菜瘦肉鸡蛋面的做法,菠菜瘦肉鸡蛋面怎么做
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发布时间:2022-04-27 07:40
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时间:2023-09-13 22:45
主料
面粉
300g
鸡蛋
2个
菠菜
200g
辅料
火龙果皮汁
适量
食盐
适量
油
适量
五香粉
适量
香葱
适量
步骤
1.火龙果皮打成汁。
2.加入面粉和适量盐和成面团。
3.把面团擀成面片。
4.折叠起来。
5.切成面条,散开,撒上面粉防粘连。
6.葱切碎,菠菜切段。
7.锅烧热,加入油爆香葱,加入五香粉。
8.加适量水,待水热时打入两个鸡蛋。
9.水开时下面条。
10.面条熟后放入菠菜,加入适量盐,煮开即可盛出食用了。