淮山薏米糕的做法大全
发布网友
发布时间：2022-04-27 05:16
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热心网友
时间：2022-06-26 19:44
做给我家宝宝吃嗒，他喜欢就好，山药健康养胃，大人当早饭也很好
主料 3种
山药
240
米粉
100
糖
10
辅料
无
烹饪步骤 8步
步骤1
米粉秤好，先称好，因为山药容易养化，如果先把材料都准备好
步骤2
山药称好
步骤3
山药打成泥打细腻哦
步骤4
米粉和糖一起倒入山药泥，搅拌好
步骤5
用打蛋器打到上面纹路，不瞬间消失就好啦
步骤6
磨具刷油，倒入泥，不要倒太满
步骤7
上锅蒸10分钟就好啦，放凉倒出
步骤8
成品，不吃放冰箱，下次在蒸下，不然变硬啦
小贴士
山药是淮山药，水分多点 糖可以多放点，如果想甜就多放点
热心网友
时间：2022-06-26 19:44
不知道什么时候起，流传红豆薏仁米可以祛湿。虽然在营养学中没有冷热、湿燥等说法，不过如果你喜欢，想尝试除了红豆薏米粥之外，给推荐大家一款小食。
这款小食的原材料只有红小豆、薏仁米、山药，所以很是健康的食材。不过红小豆、薏仁米和山药都是主食，而且是营养较丰富的杂粮，所以它可以是主食，也可以做零食，但是要算在全天总能量中哦
做法：
1. 红小豆、薏仁米提前一晚泡好，山药洗干净切块。
2. 红小豆煮熟，薏仁米、山药蒸熟
3. 山药装进保鲜袋中，用擀面杖碾碎，
4. 将薏仁米、红小豆放入到山药泥中拌均（可以依据个人口味加入阿拉伯糖、白砂糖或蜂蜜）
5. 保鲜碗中垫一层保鲜膜或刷一点亚麻籽油，将拌均匀的食材放入保鲜碗中，压平。取出即可。
小贴士：如果给宝宝、减肥或者外貌协会的人，可以用模具做出不同形状的，还可以做出25g/块，30g/块定量的，方便计算全天能量哦
这款简单好吃的零食就做好了，宝宝可以吃，糖尿病人可以吃，减肥的人也可以，不过要算在全天主食中，切记不可贪吃哦
