蜂蜜是否有保质期,蜂蜜的保质期有多长时间?

发布网友发布时间：2022-04-27 05:17

共5个回答

热心网友时间：2023-09-11 16:11

关于保质期：目前国家规定瓶装蜂蜜保质期为18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。保存很久的蜂蜜，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。

热心网友时间：2023-09-11 16:11

蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定2年。
蜂蜜放久了会变质，表现为三个方面：
一是味道变得较酸；
二是变得很稀（正常蜂蜜非常粘稠，上等的桂花蜜甚至可以用干净的纸来包，而不是用桶或瓶来装，可见其粘稠程度）。蜂蜜变质主要是温度升高所致，因此冰箱可以解决这一问题。
三是蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有机物分解，发酵冒泡，化为气体溢出，此时，即使蜂蜜尚未变质，但营养价值已经降低。

热心网友时间：2023-09-11 16:12

蜂蜜是没有保证期的，只好拧好盖子，蜂蜜是永远不会变质的。

热心网友时间：2023-09-11 16:12

蜂蜜有杀菌防腐作用，一般都可以放很久，长期保存，一两年都没问题！

热心网友时间：2023-09-11 16:13

天然的蜂蜜一般没有保质期，注意防潮就可以了！