日语肉类的词汇有哪些?

发布网友发布时间：2022-04-27 04:30

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热心网友时间：2022-06-26 06:09

1、ステー牛排

2、カルビ牛五花

3 、ヒレ里脊，牛菲力

4 、牛（ぎゅう）タン牛舌

5、サーロイン牛沙朗，牛腰肉

6、ピートロ与豚（とん）トロ同义，猪颈肉

7、ロース里脊肉

8、もつ内脏

9 、ベーコン培根，腊肉，咸猪肉

10、ソーセージ香肠，红肠，腊肠，与肠诘（ちょうづ）め意思相同

11、ハム西洋火腿

12、挽（ひ）き肉（にく）肉馅儿

13、チキン/鶏肉（とりにく）鸡肉

扩展资料：

1、とり肉の洋风サラダ洋风鸡肉沙拉

2、ココナッツ香る耶香芝士烤牛油果

3、サーモンときのこのパイ包み姬菇三文鱼酥

4、クリームソース柚子胡椒

5、カキの味噌クリームグラタン味噌芝士烤生蚝

6、にんにく麺海鲜辣味中华面

7、アジのたたき生拌竹夹鱼

参考资料：百度百科--日语

热心网友时间：2022-06-26 06:10

1 ステーキ

英（steak），牛排

2 カルビ

牛五花

3 ヒレ

（法）filet，里脊，牛菲力

4 牛（ぎゅう）タン

牛舌

5 サーロイン

英（sirloin）牛沙朗，牛腰肉

6 ピートロ　

与豚（とん）トロ同义，猪颈肉（猪肉里脂肪丰富的部分）

7 ロース

英（roast）（供烤肉用的）里脊肉

8 もつ

内脏，汉语称“下水”

9 ベーコン

英（bacon）培根，腊肉，咸猪肉

10 ソーセージ

英（sausage）香肠，红肠，腊肠，与肠诘（ちょうづ）め意思相同

11 ハム

英（ham)，西洋火腿

12 挽（ひ）き肉（にく）

肉馅儿

13 チキン/鶏肉（とりにく）

鸡肉

14 手羽先（てばさき）

鸡翅

15 ターキー/七面鸟（しちめんちょう）

火鸡

16 羊の肉（ひつじのにく）

羊肉

ps:同样是羊肉，一岁以内的羊肉可以叫做ラム（lamb,羔羊肉），一岁以上的可以叫做マトン（mutton,羊肉）