苏北大青菜烧牛肉的做法?

1.牛肉先焯水，洗去血沫。2.油热后，煸香姜片，把牛肉加入翻炒几分钟，加点辣椒酱炒 匀，加料酒，水烧开，改小火炖到牛肉酥烂。4.青菜洗净，切成段，加入牛肉里面。5.加点鸡精，盐，白糖翻炒均匀，烧到青菜熟了就可以。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

步骤：烧一锅沸水，放入清洗过的牛肉煮出血沫后捞出浸入凉水，倒掉血水；在砂锅内倒入适量清水，放入所有香料和盐一起煮沸，再放入牛肉，如果水没有没过牛肉，添开水至完全没过，小火煮大约50分钟左右后捞出，沥干水分放凉；将放凉的牛肉横著纹理切成手指大小的条；炒锅内倒入较多油烧至微热，倒入白糖...

青菜2颗 糖一匙 盐少许 苏北辣椒酱两汤匙 青蒜2根 蒜两瓣 木耳少许 青菜烧牛肉的做法 熟牛肉切片，蒜切片，青蒜斜刀片，青菜切段 油锅烧热，放入蒜片，牛肉，木耳炒香，加入一碗水，加苏北辣椒酱，少许糖和盐，盖盖！开锅后，加入切好的青菜和青蒜，翻炒，两分钟出锅！小贴士 一定要用苏北磨的...

做法 1、烧一锅沸水，放入清洗过的牛肉煮出血沫后捞出浸入凉水，倒掉血水 2、在砂锅（没有也可用别的锅）内倒入适量清水，放入所有香料和盐一起煮沸，再放入牛肉，如果水没有没过牛肉，添开水至完全没过，小火煮大约50分钟左右后捞出沥干水分放凉 3、将放凉的牛肉横著纹理切成手指大小的条 4、炒...

制法:锅留底油放入葱白煸香,加入麦仁炒香,倒入高汤和野山菌烧开加入调料改中火烧2分钟,出锅装盘即可。味型:鲜咸口味。特点:麦仁一改煲粥的做法,加入野山菌,使营养更便于人体吸收。十五:椒盐青麦仁亮点:新鲜青麦仁下来的时候推出,酥脆干香,非常美味。原料:新鲜小麦仁100克,马齿苋100克,青、红椒粒各5克,...

1.准备调味料：A料：冰糖1小匙，米酒2大匙。2.B料：盐适量。3.先将牛大骨氽汤后洗干净，备用；胡萝卜和白萝卜去皮，洗净，切块；葱、姜均洗净，葱切段，姜切片备用。4.锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨，加入A料小火熬煮90分钟，最后加入B料调味即可。牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃，...

酸菜羊肉的做法 起锅烧水焯金针菇，时间不用太久，1分钟即可 请点击输入图片描述 刚刚烧好的水不要倒掉，将羊肉片下锅焯水后捞出备用 请点击输入图片描述 热油爆炒蒜姜末，出香味后加酸菜继续炒约1-2分钟，加鸡精和味极鲜，放入羊肉片和金针菇翻炒半分钟左右，倒入适量温水，加一点料酒，放入红枣，小...

做法: 黑豆用白镬炒香, 大豆肠切方块. 将材料放进煲内, 水滚后转慢火煲2 小时, 加盐即可 22. 补血气汤 材料: 大党参(半两), 杞子(1汤匙), 淮山(8片), 炖肉(2 块), 果皮(1片), 滚水(2碗) 做法: 将材料洗净放入炖盅内, 用慢火炖2小时, 加盐即可 23. 田七片煲炖肉汤促进新陈代 谢 功效...