干锅鲫鱼怎么做
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发布时间：2022-04-27 04:19
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热心网友
时间：2022-06-26 02:35
鲫鱼相克食物
白萝卜相克食物
八角
蒜头相克食物
干辣椒相克食物
姜相克食物
葱相克食物
花生油
盐
老抽
干锅鲫鱼的做法
干锅鲫鱼的做法图解11.准备好主料。
干锅鲫鱼的做法图解22.家里没有萝卜了，用的芥菜头。
干锅鲫鱼的做法图解33.做这个比翼双飞干锅鲫鱼，剖鱼的正确方法是从鱼背上开刀肚子相联。这样剖煎出来的鱼造型美观。去菜场买鱼时，忘了跟剖鱼的老板讲了，等我想起已经把鱼从肚子中间剖开了。我无语了好久。
干锅鲫鱼的做法图解44.芥菜头切丝。
干锅鲫鱼的做法图解55.辣椒，八角清洗下，蒜头拍扁。
干锅鲫鱼的做法图解66.切头切段，叶切碎。
干锅鲫鱼的做法图解77.锅烧热，入姜爆香捞出不要。
干锅鲫鱼的做法图解88.鱼全身里外均匀的抹上盐。
干锅鲫鱼的做法图解99.放鱼入锅煎至两面金黄，一定要煎透点，这样吃起来好吃。
干锅鲫鱼的做法图解1010.煎好的鱼捞出，锅内留底油，入辣椒，蒜头，八角爆香。
干锅鲫鱼的做法图解1111.放入芥菜丝、适量盐翻炒一下，加入半碗水、适量老抽煮开。
干锅鲫鱼的做法图解1212.鲫鱼放入芥菜丝汤汁上焖一下出锅放到干锅盆中，撒上葱即可。鱼焖得时候不要让汤汁盖过鱼，这样会影响鱼的酥脆口感，家中没专业用的干锅，我放在烤盘内然后放到电磁炉加热吃了。
