如何做咖喱饭

做法：洋葱切碎，大蒜剁成茸，西芹切碎，毛豆煮熟，菜花洗净切小块，杏仁压碎。锅中放油，放入蒜茸、碎洋葱爆香。再放入猪肉、咖喱粉翻炒，然后放入盐、胡椒粉、红酒。加入滑子菇、菜花、煮熟的毛豆、西芹碎粒翻炒，加入水煮片刻，最后加入水淀粉。盘中装入饭，配上杏仁碎，再加上做好的滑子菇菜花即...

接下来,开始烹饪咖喱饭。首先将米饭煮熟备用。煮饭时可以加入一些盐,以增加米饭的味道。可以在煮饭时加入一些香料,如丁香、八角等,以增加米饭的香气。准备咖喱酱。将洋葱切碎,胡萝卜切成小块。将锅加热,加入适量的油,然后将洋葱和胡萝卜放入锅中炒熟。加入适量的咖喱粉,炒匀。咖喱粉的用量可以根据个人口味而定,如果...

料:食用油,盐,咖喱粉 步骤: 1、锅里放油,炒肉 2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐) 3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮 4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味...

1、胡萝卜和洋葱切成小粒，土豆去皮切块切成小粒，再用清水洗一下放在一边备用。2、猪肉切成条状再切成小粒，放入碗中备用。3、倒入适量油烧热，放入肉丁翻炒。4、炒至肉变色放入洋葱粒煸香，再加入胡萝卜和土豆丁，翻炒五分钟。5、加入400ml清水，大火烧开转中火炖15分钟。6、暂时关火，加入咖喱块...

做法：各种材料准备好，切成块状备用。起油锅，放少许油就行了，鸡腿块放锅里煸炒一下，其它蔬菜也放入一起炒一下。放入适量水，没过所有材料就可以了，加入咖喱块。大火烧开转中小火烧十五分钟，中间翻动几次，以免糊底。关火，盛上一碗热呼呼的米饭，浇上香喷喷的鸡腿咖喱，一盆咖喱饭就好了。

咖喱饭做法最正宗的做法：材料：牛肉或鸡肉：200克洋葱：1个土豆：1个胡萝卜：1个咖喱块：2块盐：适量油：适量米饭：适量步骤：将洋葱、土豆和胡萝卜切成小块。将牛肉或鸡肉切成小块。在锅中加入适量的油，加热后加入洋葱炒至变色。加入牛肉或鸡肉炒至变色。加入土豆和胡萝卜炒至变软。加入适量的水...

1、原料：肉（牛肉、猪肉、鸡肉均可）200克，土豆1个，胡萝卜1个，洋葱半个，食用油适量，盐适量，咖喱块1块。2、肉洗净切成小块 ，土豆切块（小一些），胡萝卜切丁，洋葱切成小块备用。3、锅里放油，炒肉。4、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油（当然也不要放太多），还要放适量的盐...

咖喱饭的做法 步骤step 1 鸡大腿一个准备好，用刀沿着骨头划开去骨，得到一块完整的鸡胸肉 步骤step 2 手残党或者怕刀划伤手的宝宝可以用剪子，将鸡骨头从肉里剪出来~步骤step 3 去骨的鸡腿肉，切成小块，不喜欢吃皮的可以单独剔除 步骤step 4 土豆，胡萝卜去皮，切成小块~小块易成熟，而且拌饭...

即可出锅。不喜欢浓稠的汤汁可以把水多加一点，烹煮过程中不需要添加盐和鸡精等调味料。7、把煮好的米饭盛入小碗中压实，再倒扣在盘子中；淋上烹煮好的咖喱汤汁。就这样一道简单又丰富的咖喱饭就做好了。做咖喱饭可以把米饭蒸硬一点口感更好；火腿肠也可以换成鸡肉，做法不变。