菠菜粉丝馅饼的做法
发布网友
发布时间:2022-04-27 04:32
我来回答
共4个回答
热心网友
时间:2022-06-26 06:45
菠菜 500g粉丝(泡发) 200g植物油 30g鸡蛋 6个蚝油 20g盐 5g五香粉 1g#面团用料 水 320g盐 3g普通面粉(中筋) 400g#烙饼用油 食用油 20g
1:面里面放上盐,倒入所有的水,用筷子搅拌均匀就行,不要拿手去揉,特别的粘。拿筷子搅拌看着没有干粉了,就倒上油,盖上保鲜膜,醒面30分钟,醒面的时候,把馅儿做一下。
2:锅中放入油,打撒鸡蛋,放入锅里翻炒成熟,盛出来备用
3:所有的菠菜焯水,捞出过凉水后,攥干备用。
4:焯熟的菠菜、鸡蛋碎、粉丝碎、盐、五香粉、蚝油、油,混合均匀备用。馅儿是熟的,可以尝一下试试咸度。
5:案板上面涂一层油,取一团面,用手摊成一片,馅料放上去,用面把馅儿包起来就可以了。对于形状没有要求,也不需要你会捏褶子,非常简单。
6:开中小火,锅中倒入油,刚才做好的饼坯,放入锅中,烙制两面金黄。最好一边做饼,一边烙制,要不然,饼坯就摊在案板上拿不起来了。反复烙制两面金黄,就可以出锅了。
热心网友
时间:2022-06-26 06:46
菠菜粉丝的馅饼的做法其实还是比较简单的,首先我们把菠菜用水抄好。抄好之后,然后把菠菜给切成小段儿。也就是说切碎一点放在那儿备用,然后把粉丝也是用热水把它煮熟,然后过了凉水。让他能够有筋性,然后我们把菠菜和粉丝搅拌在一起,搅之前也要把粉丝给剁短一点,不然很难把它均匀分开。然后再加上蒜末,姜末,葱花。再加上油撒点儿辣,辣椒粉,胡椒粉自己喜欢吃的调料。还有鸡精等,然后就可以把面做好,面型好以后就可以包馅儿了,包校以后我们就可以去。烙饼烙出来的菠菜粉丝馅儿盒子也是非常好吃的。
热心网友
时间:2022-06-26 06:46
先把面和好,趁着醒面的时间去处理菠菜。把菠菜放开水了烫软,捞起来挤出水分,切碎,把提前泡好粉丝,切小段,和菠菜放一起,加油,盐,鸡精拌匀调味。这时候把面在揉几遍,就可以开始包了,拿一个面团,擀成饼皮,然后包上菠菜粉丝,收好口,这样一个个做好,做好就放油锅里煎至两面金黄,菠菜粉丝饼就做好了,又香又脆。
热心网友
时间:2022-06-26 06:47
踩踩粉丝馅儿的做法将粉丝泡发,然后剁碎菠菜剁碎,把自己出气。然后里面放食用油。嗯,香油。放盐放鸡精放点胡椒粉。然后就可以了。
菠菜粉丝馅饼怎么做??
菠菜粉丝馅儿饼的做法 面里面放上盐,倒入所有的水,用筷子搅拌均匀就行,不要拿手去揉,特别的粘。拿筷子搅拌看着没有干粉了,就倒上油,盖上保鲜膜,醒面30分钟,醒面的时候,把馅儿做一下。请点击输入图片描述 锅中放入油,打撒鸡蛋,放入锅里翻炒成熟,盛出来备用。请点击输入图片描述 所有的...
制做方法简单的适合高三学生补脑的营养午餐。
菠菜和羊肉可以做成什么美食?
羊肉菠菜馅饼:类似于饺子馅的做法,将调好味的羊肉菠菜馅包入面饼中,两面煎至金黄酥脆即可。羊肉菠菜卷:取新鲜的菠菜叶,将腌制好的羊肉馅涂抹在菠菜叶上,卷起来后,可以选择蒸熟或者煎熟。羊肉菠菜粉丝煲:将羊肉切块,与泡发的粉丝、菠菜一起放入煲内,加入姜片、蒜瓣、八角、桂皮等香料,加水或...
香脆摊煎饼的做法步骤图,香脆摊煎饼怎么做
准备好配料,韭菜洗净晾干 虾仁剁碎,韭菜切末,放在容器中加入调料和食用油搅拌均匀 把馅料均匀的摊到煎饼上 把煎饼卷起来(我的煎饼有点干卷的时候边上会碎,软一点的煎饼就能卷的很完美了)电饼铛预热好刷油后把卷好的煎饼放进去,选择烙馅饼功能(没有此功能的上下盘加热4到5分钟,中间翻一次面...
饺子肉馅怎么调好吃
做法: 1、牛肉洗净,绞成细茸,用料酒、精炼油拌匀后,静置约40分钟,再加姜汁及清水250克搅拌均匀;白萝卜去皮洗净,切成厚片,入沸水锅中煮熟后捞出,放菜墩上用刀剁成细粒,再...>> 问题三:饺子馅不用肉还可以怎么做好吃 韭菜鸡蛋、韭菜鲅鱼、菠菜粉丝、芹菜鱿鱼、海米冬瓜、虾仁西葫。 还有天津的传统全...
青少年每周营养菜单
春季吃什么蔬菜好消化
春天吃菠菜,建议买新鲜的菠菜,放冰箱减少营养流失。常见的做法有菠菜炒鸡蛋、菠菜粉丝、麻酱拌菠菜、猪肝菠菜汤等等。鸡毛菜 鸡毛菜又叫小白菜、上海青,是南方春季的时令蔬菜之一。鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、...
青岛早餐吃什么 青岛早餐哪里好吃
角瓜鸡蛋火烧【黑芝麻标记】:馅料口感很软糯,角瓜也就是西葫芦,再加上鸡蛋粉丝,比胡萝卜馅咸一点。豆腐海带馅我实在不爱,没有买。甜沫 甜沫是山东地区的小吃,没喝过的人会对它充满了好奇,因为入口才发现这是咸粥。换另一个名字可能不太洋气,但是会直观很多——菠菜粉丝豆腐泡花生米咸玉米面...
有什么好吃的绿叶蔬菜做法?
姜、葱、鸡精、生抽、等调味品调味,放入绿叶蔬菜(菠菜、苋、空心菜等要先焯水),快速煮熟即可。适用于小白菜、木耳菜、菜心、生菜、油麦菜、西洋菜、莴笋叶、空心菜等多种绿叶蔬菜。当然除此之外还有很多的绿叶蔬菜做法,比如蔬菜沙拉、蔬菜蘸酱、凉拌、蔬菜炒肉等多种做法。在此我就不一一列举了。