平菇液体菌种配方与保藏

1.液体菌种培养基配方 (1)葡萄糖 3% 豆 粉 2%玉米粉 1% 硫酸镁 0.05%磷酸二氢钾 0.1% 酵母粉 0.5% 其余为水 pH值 自然 本配方适用于多种食用菌的液体培养。(2)可溶性淀粉 3～6% 蔗糖 1%硫酸镁 0.15% 酵母膏 0.1% 其余为水 pH值调至6 本配方适用于平菇、香菇、草菇、猴头和黑木耳...

(1) 平菇培养基配方。马铃薯100克，红糖15克，葡萄糖10克，麦麸30克，蛋白胨1.5克，磷酸二氢钾1.5克，硫酸镁0.75克，维生素B11片，聚氧丙稀甘油0.3毫升，pH值自然;(2) 金针菇培养基配方。马铃薯100克，红糖15克，葡萄糖10克，麦麸40克，蛋白胨2.0克，磷酸二氢钾2.0克，硫酸镁1....

液体菌种的制作涉及到三种类型的培养基：斜面培养基、摇瓶培养基和种子罐培养基，每种都有其独特的配方和工艺。（1）斜面培养基，如蔗糖麦麸硝酸钠培养基，或是蛹虫草和猴头菇专用配方，都体现了对菌丝生长环境的精准控制。在制作时，适当减少琼脂量，可以让接种过程更为顺利。（2）摇瓶培养基的配方则...

土豆煮出液1000毫升，麸皮50克，葡萄糖20克，磷酸二氢钾1.5克，硫酸镁0.5克。接过种，静置48小时，放在摇床上，150转每分钟，25度左右，3-6天可成。

配方之秘 平菇栽培的配方是关键，一种经典的配方是50%花生壳的滋养，搭配26%的木屑为支撑，20%的麦麸提供氮素，1%的碳酸钙平衡矿物质，3%的玉米粉增加黏合性。确保料子调至60%的理想含水量，装入17x33cm的菌袋，高温灭菌后接种，开启一场菌菇生长的盛宴。绿色生态的选择 稻草栽培则倾向于环保生态，...

应该根据选择的品种来确定.首先应该熟知该菌种的碳氮比是多少.然后进行合理配置。金针菇液体菌种配方.玉米粉3%,土豆15%,葡萄糖0.5%,磷酸二氢钾0.02%,磷酸氢二钾0.08%,硫酸镁0.05%。香菇液体菌种配方,玉米粉2%,葡萄糖1%,麦麸2%,酵母膏0.3%,磷酸二氢钾0.1%,硫酸镁0.1%。

首先要熟悉菌株的碳氮比，然后合理分配。金针菇液体菌种配方由玉米粉3%、马铃薯15%、葡萄糖0.5%、磷酸二氢钾0.02%、磷酸氢二钾0.08%、硫酸镁0.05%组成。香菇液体菌种配方由玉米粉2%，葡萄糖1%，麦麸2%，酵母抽提物0.3%，磷酸二氢钾0.1%，硫酸镁0.1%组成。白灵菇液体菌是一种可食用的菌群，是...

液体菌种纯度高，发菌时间缩短，出菇一致性好，可以提高单产和总产。缩短制种时间的需要 制作平菇固体菌种需要50天以上，而使用液体菌种仅需要十几天的时间。

平菇使用液体菌种可以缩短生长周期。但是在出菇方面是没有什么区别的。

平菇菌种培养的温度是多少就比较合适,平菇母种的培养温度应该在22℃左右较好,尽量不要高于26℃培养,原种、栽培种的培养也要尽量按照这个温度培养,液体菌种的培养可以将温度控制在22-23℃,不能有很大温差。菌种培养的设备有恒温箱、生化培养箱、空调等,一般的种植户都可以买得起。二、发菌阶段高温对子实体畸形的...