菠萝和肉在一起可以制作出什么美食呢?

发布网友发布时间：2022-04-27 04:37

共5个回答

热心网友时间：2022-06-26 07:58

众所周知，菠萝也是大众非常喜欢的一种水果之一，其实菠萝不但可以作为一种水果进行食用，而且菠萝也还可以用做配菜跟肉类制作一道道鲜美的菜式，比如菠萝咕噜肉就是非常受欢迎的一款菜式，今天我们就简单介绍一下这道菜的主要制作手法吧。

腌制肉块准备配料

首先我们将里脊肉切成等长为2~3公分长的肉块，然后将里脊肉进行简单的腌制入味，加入适量的食盐鸡精胡椒粉，然后再放入少量的淀粉蛋清进行抓拌均匀，菠萝切成等同的小块，青红椒去籽洗干净切成菱形小块备用。

炸肉

接下来我们要将里脊肉炸酥炸脆，首先在一个盆子当中倒入足够量的生粉，后再将先前腌制好的里脊肉均匀的裹上一层淀粉备用。起锅烧热，在锅里面倒入足够量的食用油，待油温上至56成热的时候，然后逐个逐个的往油锅里面下入里脊肉进行中小火炸制。在炸制的过程当中用筷子时不时的翻动，目的就是为了能够让里脊肉炸得更加透彻，将里脊肉炸至金*成熟控油即可。

另外起锅烧开热水，往锅里面倒入菠萝青红椒块进行简单的焯水过凉备用。

然后再起锅烧热在锅里面加入少量的食用油，然后再放入番茄酱，大红浙醋，白糖，少量的食盐与水进行炒化，待酱汁浓缩后，再倒入先前炸好的里脊肉块和菠萝青红椒块进行拌炒，让里脊肉都能够均匀的裹上酸甜酱汁。

一道酸甜适度美味可口充满食欲的菠萝咕噜肉就这样制作完成，这道菜不但开胃下饭，其实制作起来并不太复杂，只要能够真正的掌握其中的一些细节，照样制作出来的成品不但卖相极佳，而且口味也是顶呱呱，喜欢的朋友们可以亲自动手制作一下。

热心网友时间：2022-06-26 07:58

可以做出菠萝咕老肉。这道美食非常好吃，而且非常的受欢迎，可以起到提高食欲的作用，而且营养会更加丰富。

热心网友时间：2022-06-26 07:59

可以制作出菠萝咕咾肉，而且这道菜会非常的好吃，因为菠萝放在里面会让这道菜的味道变得非常甜。

热心网友时间：2022-06-26 07:59

可以制作糖醋里脊，这做的步骤相对也非常的简单，只需要准备好原材料，然后再将肉进行腌制，最后再将这些放在一起熬制即可，制作出来后味道非常棒。

热心网友时间：2022-06-26 08:00

可以制作一道名菜叫菠萝咕咾肉非常的好吃，营养也很丰富，在夏天吃很爽口。