豆角不能和什么同食

发布网友发布时间：2022-04-27 06:55

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热心网友时间：2022-06-28 02:22

主要是不熟不能吃豆角常因烹调不当食用后中毒。豆角中有毒成分是豆角所含的皂贰和红细胞凝集素，具有凝血作用。吃豆角中毒主要是因为烹调时未熟透，一般炖食者很少发生中毒。豆角宜炖食，炒食不要过于贪图脆嫩，应充分加热，使之彻底熟透, 此外，在烹制秋豆角菜肴时，临出锅前多加点蒜，不但可以改变口味，更重要的是它能帮助人体杀菌解毒

芸豆与田螺一起吃引起结肠癌。

热心网友时间：2022-06-28 02:23

豆角和黄瓜在一起是不会中什么毒的···
豆角和大部分的都可以一起食用··
清炒食用最佳，不宜放辛辣的东西。。
但是腹胀者忌食。绝对不能吃。。

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