韭菜鸡蛋馅包子怎么调馅好香又好吃?
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发布时间：2022-04-27 06:42
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时间：2022-06-27 21:51
主料：韭菜300g、鸡蛋2个、熟鸡肉50g、面粉500g。
辅料：油适量、盐适量、酵母适量。
1、准备好酵母水和面粉。
2、和好的面团发酵。
3、面团发酵的同时准备韭菜择好洗净切成细末。
4、煎熟鸡蛋碎。
5、鸡肉切碎。
6、鸡蛋碎韭菜末鸡肉末都放一起临包之前再放盐。
7、面团也发好了。
8、揉好的面团分成小剂擀皮。
9、放入馅料。
10、包好一个放置二十分钟左右二发。
11、发好的包子隔水上屉蒸二十分钟。
12、蒸熟的包子。
13、成品。
