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白水煮虾怎么煮虾才鲜嫩呢?

发布网友 发布时间:2022-04-27 06:49

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-28 00:30

我个人觉得在烧开水之后再放入虾,里边加少许的盐和料酒,注意火温不要太高,而且时间不要太长,加的颜色变红即可,这样子煮出来会非常嫩。

热心网友 时间:2022-06-28 00:31

白水煮虾可以在煮的过程中添加一些盐,而且一定要注意煮的时间不要太长,也不要太短,这样煮出来的虾才比较鲜嫩。

热心网友 时间:2022-06-28 00:31

放多点姜蒜去腥味,不要煮的太久,但是要煮熟,调好味沾着吃就很好吃,煮的时候不要放太多调料

热心网友 时间:2022-06-28 00:32

冷水下锅,加点料酒,滴几滴油,下锅煮10分钟左右,这样煮出来的虾鲜嫩可口。

热心网友 时间:2022-06-28 00:32

首先肯定是需要新鲜的虾啦,再准备好比虾多三倍的水,水开放姜段和盐巴,这样会让虾肉更加紧实,煮虾时可以倒一点白酒,这样口感更好。
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