红皮萝卜怎么腌制的酸甜
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发布时间：2022-04-27 06:51
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热心网友
时间：2022-06-28 01:10
用料
主料
请点击输入图片描述
红皮萝卜1个
辅料
盐
适量
糖
适量
米醋
适量
酸甜红皮萝卜的做法
1.
萝卜搓洗干净，切去两头，因为有点老了，所以刨去了一些硬皮。
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2.
切成丝，用盐腌半小时，把萝卜的辛辣味腌出来。
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3.
将用盐腌过的萝卜用凉白开过一遍，洗去盐分。
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4.
然后将萝卜滤干水，装入合适的容器中。加入20-30的白糖，适量米醋或果醋，糖和醋的比例根据自己口味调整，喜欢酸的多放醋，喜欢甜的多放糖。盖上盖子，摇匀，然后密封保存冰箱冷藏过夜，这样比较入味。
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5.
第二天，取出适量开吃。泡成淡红色，很好看，酸甜开胃。
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酸甜红皮萝卜成品图
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时间：2022-06-28 01:10
主料
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红皮萝卜1个
辅料
盐
适量
糖
适量
米醋
适量
酸甜红皮萝卜的做法
1.
萝卜搓洗干净，切去两头，因为有点老了，所以刨去了一些硬皮。
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2.
切成丝，用盐腌半小时，把萝卜的辛辣味腌出来。
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3.
将用盐腌过的萝卜用凉白开过一遍，洗去盐分。
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4.
然后将萝卜滤干水，装入合适的容器中。加入20-30的白糖，适量米醋或果醋，糖和醋的比例根据自己口味调整，喜欢酸的多放醋，喜欢甜的多放糖。盖上盖子，摇匀，然后密封保存冰箱冷藏过夜，这样比较入味。
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5.
第二天，取出适量开吃。泡成淡红色，很好看，酸甜开胃。
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时间：2022-06-28 01:10
