酱油和醋那个去腥味
发布网友
发布时间:2022-04-27 06:52
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热心网友
时间:2022-06-28 01:33
醋是用来去腥味儿的。酱油是用来调味儿,或者是上色的。
醋和酱油都是我们日常生活中做饭比不可缺少的东西,除了酱油,在我们做完中办着很重要的角色,醋一般是可以生吃的,而酱油需要经过炒菜加在菜品里,热了之后才可以吃。而一般吃海鲜的话,都是蘸醋,说明醋具有一定的去腥能力。酱油一般都是上色是菜品看起来更有食欲,使食菜品更具有味道。所以酱油一般是不具有去腥味的作用。不过这两个东西,在做菜的时候,都是必不可少的。
希望我的回答,对你有所帮助。