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青萝卜丸子汤的家常做法大全怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-27 06:18

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-27 13:15

主料猪肉馅300g青萝卜100g红薯粉条50g 辅料油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量葱姜适量
步骤
青萝卜丸子汤的做法步骤11.猪肉馅准备好
青萝卜丸子汤的做法步骤22.所用配料
青萝卜丸子汤的做法步骤33.青萝卜切成丝
青萝卜丸子汤的做法步骤44.肉馅放入盐,料酒,水朝一个方向搅上劲,再打入一个鸡蛋,慢慢搅动
青萝卜丸子汤的做法步骤55.直到能插住筷子为止
青萝卜丸子汤的做法步骤66.最后放入葱花
青萝卜丸子汤的做法步骤77.炒锅上火,放入葱姜爆香
青萝卜丸子汤的做法步骤88.然后放入青萝卜炒一下
青萝卜丸子汤的做法步骤99.放入水烧开
青萝卜丸子汤的做法步骤1010.再把粉条放入熬一会
青萝卜丸子汤的做法步骤1111.最后下入丸子
青萝卜丸子汤的做法步骤1212.再烧开,放一点盐和鸡精,就OK 了

热心网友 时间:2022-06-27 13:16

- 准备食材 -
猪肉馅
青萝卜
葱花
生抽
老抽

料酒
- 步骤 -
1.肉馅,放入葱花4勺油、2勺生抽、1勺料酒(15毫升一勺)2勺盐(调教盒小勺)
2.顺时针搅拌均匀
3.青萝卜切丝,同时把水烧开
4.肉馅整成丸子状,下入锅内
5.等肉丸飘起下入萝卜丝,汤内加入2勺盐,少许生抽
6.中火炖10分钟,出锅
7.吃吧,很美味~家常菜
- 小贴士 -
没有青萝卜,白萝卜也可,我比较喜欢青萝卜的汤
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