怎么炸豆腐丸子
发布网友
发布时间：2022-04-27 06:14
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-03 03:16
主料：豆腐(南)500克
炸豆腐丸子
辅料：小麦面粉150克 虾米100克
调料：花椒粉2克 姜10克 大葱15克 盐4克 植物油75克
制作流程
1、豆腐包在布中，完全擦干水分。
炸豆腐丸子
2、在1的碎肉中添加糖、盐、太白粉和味素用手拌匀。
3、把2揉成直径2.5厘米的丸子。
4、炸油加热至170度，一一放入豆腐丸，不段翻动，炸至熟透变成金*后，捞起即可。
