鸡腿高压锅压6分钟熟吗
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发布时间:2022-04-27 06:01
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热心网友
时间:2022-06-27 07:35
鸡腿高压锅压6分钟一般不能熟。鸡腿用高压锅烹饪,上汽后要煮10-15分钟左右。鸡腿肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。