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麻酱豆腐的做法步骤图,麻酱豆腐怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-27 06:06

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热心网友 时间:2022-06-27 09:14

材料
嫩豆腐1大块,猪肉末50公克,蒜香花生30公克,葱花2匙,辣椒适量,酱油1大匙,芝麻酱1大匙,水2大匙,镇江香醋1大匙,盐1/2小匙,糖1小匙,辣油2大匙,花椒粉适量
做法
1.嫩豆腐横切成厚片,摆盘备用。
2.热油锅,放入猪肉末、酱油炒香即起锅,沥干油脂;蒜味花生以大汤匙碾碎;葱、辣椒切丝备用。
3.芝麻酱与水调匀;镇江香醋与盐、糖调匀备用。
4.将作法2的材料放至豆腐片上,再分别淋上作法3的调味酱汁,最后淋上辣油及花椒粉即可。
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