烤红薯(裹锡纸法和直接烤法对比)怎么做

发布网友发布时间：2022-04-27 06:18

共2个回答

热心网友时间：2022-06-27 13:20

用料
红薯
最好选稍小一点容易熟
烤红薯（裹锡纸法和直接烤法对比）的做法
清洗红薯，最好挑个头不要太大的要不然就要多烤一些时间
1号红薯用锡纸包好。2号红薯放在垫有锡纸的烤盘上
烤箱200度预热7分钟左右，中层200度烤四五十分钟（这完全视你烤箱温度决定，只要你用筷子扎一下能轻松扎透番薯其实就可以了），中途最好把番薯翻一下使受热更均匀
很明显没有裹锡纸的烤出来会更干一些，对于追求口感绵软的人来说还是裹锡纸烤更好

热心网友时间：2022-06-27 13:21

步骤1：准备好红薯。
步骤2：用清水泡一下，让红薯表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净。
步骤3：将洗好的红薯沥干水份。
步骤4：烤盘内放上一张锡纸，再把红薯放入烤盘内。
步骤5：然后送入烤箱预热220度，中层烤40分钟左右。
步骤6：烤至20分钟后，将红薯反面，最后烤至熟透即可。