虫草能和什么一起炖汤

发布网友发布时间：2022-04-27 03:50

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热心网友时间：2022-06-25 18:31

可以和乌鸡一起炖汤，做成冬虫夏草滋补汤进行食用，具体做法如下：

需要准备好的材料：乌鸡半只、冬虫夏草 6条、食盐适量、花生油适量、鹿茸 4克、红枣 40克、党参 15克、姜片适量、桂圆肉 20克。

1、第一步使用清水将准备好的乌鸡清洗干净，用菜刀切成小块，如下图所示。

2、飞水处理后，捞起，将其放进炖盅的大内胆里，如下图所示。

3、然后将准备好的红枣去核，如下图所示。

4、将各种汤料用流动水冲洗一遍后加入到内胆中，并加入3片姜片。

5、往内胆内加入2.5饭碗蒸馏水，并加入少许食用油，如下图所示。

6、盖上锅盖，给炖盅注入清水至最大值处，选择慢炖，时间为4小时。

7、期间往炖盅再次注入清水。

8、最后加入食盐搅拌均匀盛出，这样冬虫夏草滋补汤就完成了。

热心网友时间：2022-06-25 18:31

鸡、桂圆、枣，龙骨，瘦肉
冬虫草鸡汤的做法详细介绍菜系及功效：肺调养食谱肾调养食谱补血食谱滋阴食谱
口味：原本味工艺：煮冬虫草鸡汤的制作材料：主料：鸡1500克,冬虫夏草30克
辅料：桂圆15克,枣（干）10克
调料：盐10克,味精2克教您冬虫草鸡汤怎么做，如何做冬虫草鸡汤才好吃 1. 将鸡杀好洗净，清除内脏；大枣洗净去核，与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。
2. 清水用5至6碗，煮约5小时，加入盐、味精调味后便可饮用。小帖士-健康提示：
此汤具有补血滋阴，兼补肺肾，益精髓的功效。
冬虫草蚬鸭煲的做法详细介绍菜系及功效：私家菜补虚养身食谱营养不良食谱
口味：咸鲜味工艺：炖冬虫草蚬鸭煲的制作材料：主料：鸭1500克
辅料：冬虫夏草20克,猪肉(瘦)80克
调料：姜5克,盐5克,生抽7克教您冬虫草蚬鸭煲怎么做，如何做冬虫草蚬鸭煲才好吃 1. 剥好蚬鸭(即水鸭)，洗净，放入沸水内滚滚，捞起在清水中冲凉待用；
2. 瘦肉切厚片；
3. 烧滚大半瓦缸水，放入蚬鸭、冬虫草、瘦肉、姜片同煲，三小时后，用盐，生抽调味，原缸上席。

热心网友时间：2022-06-25 18:32

虫草除了煲汤还可以泡水,打粉食用!

热心网友时间：2022-06-25 18:33

付费内容限时免费查看回答您好，很高兴为您提供服务～

冬虫草可以与常见的鸡、鸭、猪等肉类煲汤，使用冬虫草时要注意考虑药效以及烧煮的时间，冬虫夏草每次适量使用，相对地煲汤时所施加的肉和水也不适合过多，冬虫夏草的烧煮时间不宜太长，一般一个小时即可。

冬虫草煲汤方法

用冬虫草煲汤宜选用中小火，火力不必过大、过猛，若以求肉质地软嫩，可先将肉炖一段时间，之后加入冬虫草，冬虫草煲汤一般在餐前食用。

冬虫草做为食用菌，自身归属于素餐，需要配搭荤性食物，才能使煲出来的汤营养丰富均衡，食用后人体能全面吸收。