高邮咸鸭蛋生产厂家哪家比较出名?
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发布时间：2022-04-27 04:43
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热心网友
时间：2022-06-26 10:13
高邮咸鸭蛋正规品牌有秦邮（高邮市兴区路8号），邮星（高邮市中心大道），三湖（高邮市三阳南路与年合路交叉路口西南侧）等等老牌蛋企，在蛋源选择和腌制工艺上，都决定了高邮咸蛋的本质区别，就跟洪泽湖螃蟹一个道理，红太阳（高邮红太阳物流园）近年蛋源不推荐。
正规蛋企不仅有行业守则，还有高邮地方*的高度监管，大家要秉承着便宜无好货的想法，入口的东西，宁愿买贵的，不买便宜的！要么小作坊出品（不是说不好，体量跟不上，蛋质时好时坏，腌制师傅在高邮，为什么有人能做到技术大拿？），要么是破损的蛋，要么是腌制不好的需要销毁的处理的。如果蛋质优良的话，厂家会做出来销售不掉？想想看为什么天上要掉馅饼啊?
合作社也好，私人家庭式流水线也好，只要原料和工艺包装，也是正宗高邮咸鸭蛋。不发展企业，能做到的局限性也更大，特别是近几年的海鸭蛋的网络层层*式的概率推广营销，实际上是抓住了吆喝的精髓，传一个下线又一个下线的层层盘剥价格利润。而老一辈踏实人都低头做事，总是认为酒香不怕巷子深。但时代主流就是靠着套牌，傍名牌，找网红高价推广等方式出名，不像以往都是靠口碑积累传播的，连国字头的红太阳也越来越接地气，可见所有认真一份耕耘的手作者如果不能及时宣传，那么能得到一份收获也将越来越窄，从而好吃的正宗高邮麻鸭蛋就要消失了。
热心网友
时间：2022-06-26 10:13
