炸豆腐怎么炒好吃

发布网友发布时间：2022-04-27 04:54

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热心网友时间：2022-06-26 13:38

适当的吃一些炸豆腐能够起到预防乳腺癌，前列腺疾病以及骨质疏松问题，吃炸豆腐还可以预防心血管疾病出现，抑制胆固醇吸收，因为豆腐里面含有大豆蛋白，能够起到降低胆固醇，降低低密度脂蛋白，甘油三酯作用，不仅可以预防结肠癌，对于心脑血管疾病也有很好的预防效果。
吃炸豆腐还可以让乳腺癌出现的几率降低，因为它里面含有大豆异黄酮，能够调节雌激素，经常吃一些豆腐，胃癌，肺癌，结肠癌，白血病，出现的几率就没有那么高。
吃豆腐能够抵抗血管疾病，因为豆腐里面含有皂苷成分，能够把身体里面的自由基有效清除，起到很好的抑制肿瘤细胞生长作用，还可以避免血小板聚集，抵抗血栓。

原材料：炸豆腐250克，大枣90克，猪猪瘦肉50克，米酒500克，老冰糖50克，绿豆粉4克，食用油15克。
作法：
1.把生猪肉清洗切割成片状，大枣清洗备用。把切完的小肉装盆内，放进绿豆粉抓匀。
2.将锅烧热下油烧至六成热时，将搞好的生猪肉入锅炒两下，浇米酒，放进炸豆腐、大枣烧开，出锅放进盆中，放人老冰糖。
3.再放人压力煲内炖20分钟，至大枣烂、炸豆腐含汤时端起顺倒进盆中