冰糖山楂干怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-27 05:10

共3个回答

热心网友时间：2022-06-26 18:17

用料
山楂、冰糖、水。

制作方法
做法一

新鲜山楂洗净晾干水分，用1：1冰糖与山楂加水慢慢煮到汤汁粘稠即可。

做法二
主料：山楂
辅料：水
调料：冰糖
冰糖山楂
做法：
1、将山楂表面清洗干净，并用刀切去两端。
2、去核，方法有好多种，一是对半切开剔去核。
3、将山楂放到一个微波专用容器中，一层山楂铺一层冰糖，冰糖的量一般占山楂的30%～40%为宜，我用了40%，这个量包浆效果更好些。
4、加适量水，图上的量依然有些多，个人觉得大概100ml差不多。
5、盖上盖子，放入微波炉高火20分钟。
6、中途可取出看看情况如何，稍加搅拌再放进去，成品效果非常棒。
7、做好了

热心网友时间：2022-06-26 18:18

1.
准备新鲜山楂

2.
去掉山楂两头的蒂

3.
将山楂拦腰切开

4.
取出山楂核

5.
煮锅放入清水，加入冰糖，置火上烧沸

6.
煮至锅中冰糖融化，多煮一会熬制粘稠，放入山楂，再次煮沸后转中小火煮3-4分钟，关火

7.
倒入容器中，自然冷却后口感更佳

热心网友时间：2022-06-26 18:18

做起来麻烦，买现成的吃不好么