发布网友 发布时间:2022-04-27 08:38
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热心网友 时间:2022-06-29 09:21
莲蒙就是雪莲果的别称,如图
雪莲果(学名:Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob.)是菊科多年生草本植物,又叫菊薯、雪莲薯、地参果,茎直立,圆形实心,紫红色,丛生,高2-3米。
雪莲果块根皮薄汁多、无渣,不仅可削皮直接生食、配菜,熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用,能烹调成多种美味佳肴,还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等;叶片与花瓣可制成果茶,冲泡饮用;其茎秆可制作优质饲料等。
块根纺锤形。块茎着生于根茎部,不规则形,表皮粉红色。
雪莲果特耐强光,喜中低温,忌涝怕旱。
适宜在低纬度、海拔约1000米、常年云雾缭绕的温凉山区生长。