芋头洗好了变色怎么办?

可以用水将芋头泡着，这样让芋头和空气隔绝，就能防止芋头中的鞣酸物质与氧气发生反应，芋头一般也不会变色，等到要煮的时候捞起来就可以了，但是不要觉得这样可以放很久，芋头很容易变软，所以尽量去了皮后就尽快吃掉，如果要放几天，那就不要削皮，干芋头直接放在干燥通风的地方就可以了。

(3)发绿芋头怎么处理芋头被暴晒之后会变绿，这种绿色成分是叶绿素，和平时绿色蔬菜中含有的叶绿素一样，完全可以食用，可以不去处理直接烹饪食用，若是觉得颜色不好看，可刨去表层绿色，再进行烹饪。(4)怎么预防芋头变绿芋头在种植过程中需要注意及时掩土，可避免芋头在生长过程中芋头变绿，而收获之后的芋...

1、是可以吃的 芋头煮熟后确实会变色，其实就算不煮熟，芋头也是容易变色的，那是因为芋头中含有单宁物质，也就是我们所说的鞣酸类物质，这类物质人容易和铁锅发生反应产生一些紫色的络合物，也不用太担心，这样的芋头是可以吃的，并不是有毒的物质，一般只要芋头买有霉烂或者是其他变质的现象都可以食用。

1、将芋头洗干净泥巴，去须削皮。这个步骤还真得费点时间和力气。2、洗干净晾晒10-20分钟，使表皮干燥。然后把个头大的芋头切成数半。3、热锅，放油，放入姜片，待油7成热，加入芋头翻炒，使芋头表面均匀的裹上油，要快速翻动，防止粘锅或烧焦。不断翻炒，使芋头表面脆化，然后淋入适量料酒，顿...

您好！衣物上沾有芋头汁污渍，可尝试用以下方法去除：1、衣服干的时候，用蓝月亮手洗或深层洁净洗衣液原液涂抹在污渍处，完全覆盖污渍，静置5分钟后（可轻轻搓洗），加入蓝月亮洗衣液常规洗涤；2、如经过上述方法污渍仍无法去除，则 （1）白色棉麻涤纶材质的衣服：在半盆水（约2升）中加入蓝色月光白色...

还可以将芋头清洗干净，然后用密封袋装好放冰箱中冷冻保存，这样基本也能存放一年之久，只是芋头冷冻时间过久口感会大打折扣。芋头可以生吃吗 不可以。芋头是不可以直接生吃的，因为生芋头中含有一种生物碱成分，直接食用会对身体造成刺激，轻则会引起咽喉发痒等症状，严重时可能导致腹痛腹泻、恶心呕吐等...

1 削了皮的芋头怎么保存 一般芋头去皮后保存的话，可以将芋头放在淡盐水中保存，这样可以使芋头保存一段时间不会变色，另外也可以在水中加点小苏打粉，也是比较好的保存方法，如果有控温的仪器，那么可以设置温度为10-15度，在此温度范围内保存芋头是最好的，但去皮后的芋头一般都只能短暂的保存。...

如果我们想要我们需要的芋头变得好看又好吃我们最好是选择在制作的时候最后才削皮切开，减少芋头和空气接触的时间，如果我们提前切好的芋头，我们可以用淡盐水浸泡，但是不能太长，以免芋头的营养成分流失。也可以放一些白醋，防止芋头变色，同时能使我们炸出来的芋头更加脆。芋头含有非常丰富的营养价值，能增...

1.一般来说，新鲜芋头泡在水里半个小时，一个小时是没有问题的，也不至于变黑。变黑可能是泡的太久了，或者清洗以后没有及时烹饪，搁置的太久。建议清洗芋头时，可以适当浸泡，但不要泡太久，十五二十分钟就行，清洗之后最好立即烹煮。

芋头用机子洗干净了，生粘，用清水冲了好些。直接用手和钢丝球，给芋头去皮，再用清水冲洗芋头，这时候芋头中的大部分汁液都是可以随着流水流走的，很少会残留到我们手上，还可以给芋头去掉粘液。