吃火锅之前为什么要吃豆子呢?

发布网友发布时间：2022-04-27 07:22

共5个回答

热心网友时间：2022-06-28 11:09

我是重庆的，先解释一下，90年代前最先在吃火锅是吃瓜子，后来瓜子壳不好打扫就改成了豆子，但又怕客人吃多了不点菜，所以一般是炒豌豆，比较难嚼，但又很香。主要的作用是让客人等着上菜打发时间。

热心网友时间：2022-06-28 11:09

请问楼主，重庆吃火锅时上的豆子是什么豆子？？
如果说是普通的豆子，那就没什么讲究！
因为火锅端上去，炭刚燃烧，锅里的水还没有沸腾，这时至少要等上5-12分钟左右，那这段时间客人干嘛呢？所以火锅店上点小吃，帮忙客*发时间的~~
至于北方为什么没有，是你去那的那家没有？？
你说的话，也太绝对了吧？？？
呵呵~~

热心网友时间：2022-06-28 11:10

火锅锅底还没端上来，端上来了还要烧涨，干坐在那里发呆啊？没得事的时候，吃豆豆好吹牛噻，又不象吃瓜子，壳到处扔，还麻烦。北方人小气了，当然舍不得噻

热心网友时间：2022-06-28 11:11

呵呵，有没有豆子无所谓拉，我只在乎火锅，谁发明的呀，真是天下第一美味，豆子吗，没兴趣！

热心网友时间：2022-06-28 11:11

就是闲得没事打发时间的吧，比如瓜子什么的都行吧应该。