福寿鱼怎么做皮脆肉紧?
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发布时间：2022-04-27 07:14
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热心网友
时间：2022-06-28 08:28
材料：福寿鱼1条(约500克)，姜，蒜，黄豆酱2大匙，盐少许。
做法
1.热油锅，爆香生姜。
2.福寿鱼用厨房纸巾吸干水分，放进锅里，慢火煎至金黄。
3.翻面，同样煎至金黄。
福寿鱼的炸的时候，就要注意了，不可火头过猛，小火炸是最好的。要是炸焦了就得不偿失了。
4.在鱼上面放上蒜白段，加入2大匙黄豆酱。
