如何做榨菜炒肉丝
发布网友
发布时间:2022-04-27 08:49
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热心网友
时间:2023-09-15 07:18
前言
用榨菜炒肉,有木有?炒出来的榨菜更加甜,更加脆,猪肉裹上了榨菜特有的香味,吃起来特别爽,下白粥最好不过了。
材料
主料:乌江榨菜100g、猪肉400g;
辅料:油适量、葱适量、红萝卜适量、鸡精适量
榨菜炒肉丝
1
准备材料
2
榨菜从包装袋中取出后要沥干水分,以免太咸
3
猪肉切丝
红萝卜抽丝,葱切段
4
起油锅炒香葱段
5
加入萝卜丝翻炒
6
加入肉丝翻炒
7
加入榨菜继续翻炒
8
炒均后,加入鸡精调味
小贴士
榨菜从包装袋中取出后要沥干水分,用清水清洗一下,以免太咸。