椰蓉小饼干的做法步骤图，椰蓉小饼干怎么做

发布网友发布时间：2022-04-19 22:43

共4个回答

热心网友时间：2023-09-04 22:24

大部分的饼干都是高糖高脂肪，孩子喜欢，吃的也多，成年人特别是老年人想吃但为了健康只能解解馋罢了，这款小饼干，我把过去的饼干配方调整了一下，减少了油脂和糖的含量，更适合年龄大一点的人食用，同时又添加了椰蓉，吃起来口感特别松、脆、还有一丝的椰香味道。

原料：面粉、玉米淀粉、白糖、玉米油、椰蓉、无铝泡打粉、鸡蛋。

做法步骤：

第1步、把除了鸡蛋以外的各种材料都放入盆里

第2步、鸡蛋打在碗里，用打蛋器搅打均匀

第3步、倒入面盆中

第4步、揉成面团静醒10分钟

第5步、案上撒上一点干粉，把面团稍揉一下，让其顺滑。

第6步、用擀面杖擀成小于半厘米的薄饼

第7步、用饼干模具切下来，没有模具用刀切也行。

第8步、先把边角料提起来拿走

第9步、再用小花的饼干模盖一下，这样从视觉上看着漂亮

第10步、把剩下一边角料揉在一起再擀开重复上面的做法

第11步、饼干做好了摆入烤盘入置10分钟松驰一下再烤，这样不回缩

第12步、烤箱预热170度10分钟左右，根据自己的烤箱设定时间，不要离开，看着稍有金黄就出炉

第13步、看这饼干多诱人。

热心网友时间：2023-09-04 22:24

材料

糖粉80公克，奶油155公克，蛋1颗，低筋面粉220公克，奶粉1又1/2大匙，椰浆粉3又1/2大匙

做法

1.奶油软化；糖粉过筛后，与奶油打至松发变白。

2.蛋打散成蛋液后，分2∼3次加入作法1中拌匀。

3.低筋面粉和奶粉、椰浆粉一起过筛，加入作法2中拌匀即成面煳。

4.烤盘铺上烤盘纸，把面煳装入挤饼器中挤在烤盘纸上，约可挤出20份，再放入烤箱上层，以180℃烤约20分钟即可。

热心网友时间：2023-09-04 22:25

材料
糖粉80公克，奶油155公克，蛋1颗，低筋面粉220公克，奶粉1又1/2大匙，椰浆粉3又1/2大匙
做法
1.奶油软化；糖粉过筛后，与奶油打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液后，分2∼3次加入作法1中拌匀。
3.低筋面粉和奶粉、椰浆粉一起过筛，加入作法2中拌匀即成面煳。
4.烤盘铺上烤盘纸，把面煳装入挤饼器中挤在烤盘纸上，约可挤出20份，再放入烤箱上层，以180℃烤约20分钟即可。

热心网友时间：2023-09-04 22:26

低筋面粉170克糖35克黄油50克椰丝适量先将黄油软化之后用手动打蛋器搅至顺滑加入上拉糖搅拌均匀加入椰浆拌均匀最后筛入低粉翻拌至无干粉隔着保鲜袋或保鲜膜整形整成长芳主放入冰箱冷冻之影然后切成块最后烤箱预热180度中层烤至上色就可以了