辣椒炒肥肠的做法?

发布网友发布时间：2022-04-28 15:24

共2个回答

热心网友时间：2022-06-19 10:16

1、肥肠买的都是卤制过的，切段备用。
2、生姜切片，大蒜切片，大葱切段，花椒一把，干辣椒切段。
3、锅里下油，油温差不多时，放姜片、蒜片提味，再放卤肥肠，翻炒一下，再放入花椒和辣椒，火关小一点，继续翻炒，如果颜色不好的话，可以加点酱油，起锅之前放点味精就可以了。

热心网友时间：2022-06-19 10:16

肥肠先切斜段，加料酒，盐，拌匀腌一下。辣椒切片，入油锅翻炒，加盐。再放肥肠同炒。炒匀炒熟，即可。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com