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蜂蜜糕的制作方法

发布网友 发布时间:2022-04-28 15:42

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-19 12:13

蜂蜜糕的制作方法:

主料:

低筋面粉 150g

辅料:

黄油 50g、小苏打2g、泡打粉1g、蜂蜜30g、红糖20g、全蛋液30g、花生仁30g、绵白糖10g

制作步骤:

1.所有的粉类过筛

2.加入黄油

3.搓成玉米粒状

4.加入全蛋液

5.揉成面团

6.在锅中倒入蜂蜜

7.加入红糖

8.开小火

9.逐渐冒出小泡

10.煮至沸腾后,关火

11.花生烤熟

12.去掉外皮,将其捣碎

13.再将花生碎放入到加热好的液体溶液中

14.拌匀

15.面团整理成如图所示的样子,进烤箱,200度,上下火,10分钟

16.再将翻拌均匀的液体放置到表面,再次送入烤箱

17.上下火,180度,15分钟,即可

热心网友 时间:2022-06-19 12:13

1.牛奶200克倒入干净的碗中
2.小碗放入微波炉中,高火加热20秒左右至牛奶温热
3.取出的牛奶里加入1/4茶匙酵母
4.用筷子搅拌均匀成牛奶酵母水,静置10分钟
5.鸡蛋1个磕入碗中
6.挤入约2汤匙蜂蜜
7.加入20克食用油
8.用筷子把蜂蜜、食用油和鸡蛋液搅拌均匀,成乳化状态
9.小麦面粉150克和玉米粉50克放入和面盆里
10.用筷子把两种面粉搅拌均匀
11.分次往面粉里倒入蜂蜜鸡蛋乳液,用筷子搅拌成带有大量干面粉的乳化妆面絮
12.分次往干面粉上倒入适量的牛奶酵母水
13.用筷子把酵母水与干面粉搅拌均匀,成没有干面粉的湿性团
14.再分次往湿性面团上加入适量的牛奶酵母水
15.用筷子把酵母水与湿性面团搅拌均匀,使湿性面团稀释成可以流动的糊状
16.用筷子挑起面糊,可以像水滴一样流下即可
17.取一个可以放入微波炉里的大碗,用刷子在碗底和碗壁均匀的刷一层食用油
18.红枣和葡萄干洗净,撕成大小合适的块分散铺在碗底
19.调制好的面糊倒在碗里
20.上面盖一层保鲜膜放在温暖处发酵40分钟
21.使面糊发酵至碗容量的9成满
22.发酵好的面糊上再分散铺一些红枣和葡萄干
23.碗上面倒口一个盘子,放在微波炉里,高火加热5分钟至面糊熟
24.把碗从微波炉里取出

热心网友 时间:2022-06-19 12:14

付费内容限时免费查看回答1.牛奶200克倒入干净的碗中

2.小碗放入微波炉中,高火加热20秒左右至牛奶温热

3.取出的牛奶里加入1/4茶匙酵母

4.用筷子搅拌均匀成牛奶酵母水,静置10分钟

5.鸡蛋1个磕入碗中

6.挤入约2汤匙蜂蜜

7.加入20克食用油

8.用筷子把蜂蜜、食用油和鸡蛋液搅拌均匀,成乳化状态

9.小麦面粉150克和玉米粉50克放入和面盆里

10.用筷子把两种面粉搅拌均匀

11.分次往面粉里倒入蜂蜜鸡蛋乳液,用筷子搅拌成带有大量干面粉的乳化妆面絮

12.分次往干面粉上倒入适量的牛奶酵母水

13.用筷子把酵母水与干面粉搅拌均匀,成没有干面粉的湿性团

14.再分次往湿性面团上加入适量的牛奶酵母水

15.用筷子把酵母水与湿性面团搅拌均匀,使湿性面团稀释成可以流动的糊状

16.用筷子挑起面糊,可以像水滴一样流下即可

17.取一个可以放入微波炉里的大碗,用刷子在碗底和碗壁均匀的刷一层食用油

18.红枣和葡萄干

1.牛奶200克倒入干净的碗中

2.小碗放入微波炉中,高火加热20秒左右至牛奶温热

3.取出的牛奶里加入1/4茶匙酵母

4.用筷子搅拌均匀成牛奶酵母水,静置10分钟

5.鸡蛋1个磕入碗中

6.挤入约2汤匙蜂蜜

7.加入20克食用油

8.用筷子把蜂蜜、食用油和鸡蛋液搅拌均匀,成乳化状态

9.小麦面粉150克和玉米粉50克放入和面盆里

10.用筷子把两种面粉搅拌均匀

11.分次往面粉里倒入蜂蜜鸡蛋乳液,用筷子搅拌成带有大量干面粉的乳化妆面絮

12.分次往干面粉上倒入适量的牛奶酵母水

13.用筷子把酵母水与干面粉搅拌均匀,成没有干面粉的湿性团

14.再分次往湿性面团上加入适量的牛奶酵母水

15.用筷子把酵母水与湿性面团搅拌均匀,使湿性面团稀释成可以流动的糊状

16.用筷子挑起面糊,可以像水滴一样流下即可

17.取一个可以放入微波炉里的大碗,用刷子在碗底和碗壁均匀的刷一层食用油

18.红枣和葡萄干

18.红枣和葡萄干洗净,撕成大小合适的块分散铺在碗底

19.调制好的面糊倒在碗里

20.上面盖一层保鲜膜放在温暖处发酵40分钟

21.使面糊发酵至碗容量的9成满

22.发酵好的面糊上再分散铺一些红枣和葡萄干

23.碗上面倒口一个盘子,放在微波炉里,高火加热5分钟至面糊熟

24.把碗从微波炉里取出

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热心网友 时间:2022-06-19 12:15

蜂蜜糕的制作方法
材料
主料:五花肉400g
辅料:蒜苗1根、干豆豉 50g、干辣椒10粒
调料:盐适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙
做法
1、将五花肉放入冷水锅中,开火煮。
2、煮至五花肉9成熟关火,原汤浸泡五花肉至冷却。
3、五花肉凉透后捞出切片,蒜苗、干辣椒均切小段。
4、烧热炒锅,不放油,直接下五花肉。
5、将五花肉爆出油,盛出待用。
6、锅中倒掉多余的油,留少许余油,下干辣椒煸炒。
7、小火慢慢煸炒干辣椒至酥脆。
8、干辣椒酥脆后,下干豆豉煸炒。
9、干豆豉的香味出来后,将五花肉倒回炒锅,翻炒均匀。
10、将蒜苗倒入炒锅,并往锅中调入生抽和料酒。
11、再次翻炒均匀,视需要调盐即可。

热心网友 时间:2022-06-19 12:15

呃,手打有点麻烦,这个网址有图,加油。
https://m.meishij.net/html5/chufang/diy/sijiacai/405613.html
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