用食用碳安油条配方和面机和面可以炸油条吗

发布网友发布时间：2022-04-28 15:23

共2个回答

热心网友时间：2022-06-19 10:03

油条面不能用和面机和出面筋，否则就不膨松了。建议你用手工和面。加工无矾油条用面粉、鸡蛋、食盐、泡多源配合使用，膨松个大。

热心网友时间：2022-06-19 10:04

你好，做不好，要想油条蓬松个大饱满，可以试试泡多源A和面欣酥A，用和面机和面必须加点食用盐和和泡多源Q才行。

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