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请问做可乐鸡翅的具体步骤,谢谢!

发布网友 发布时间:2022-04-28 14:25

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-19 04:01

可乐鸡翅的4种做法

一、作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等
做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,方可啃之

二、材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段
做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。
鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右
腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅
炸好的鸡翅加腌料,另准备一锅用大火煮滚后,转小火再煮约半小时即可

三、材料:鸡翅500克、可乐一罐。
做法:将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油炸制成金*后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅

四、懒人做法

材料:一公斤鸡翅膀,一听可乐,1/4听酱油。、
做法:一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。其他什么也不用放,只要放少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃!偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意。

热心网友 时间:2022-06-19 04:02

可乐鸡翅的4种做法

一、作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等
做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,方可啃之

二、材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段
做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。
鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右
腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅
炸好的鸡翅加腌料,另准备一锅用大火煮滚后,转小火再煮约半小时即可

三、材料:鸡翅500克、可乐一罐。
做法:将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油炸制成金*后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅

四、懒人做法

材料:一公斤鸡翅膀,一听可乐,1/4听酱油。、
做法:一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。其他什么也不用放,只要放少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃!偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意。

热心网友 时间:2022-06-19 04:02

付费内容限时免费查看回答你好,步骤:

1/7 将鸡翅洗净,两面切一刀,加入料酒20克,生抽15克,盐2克抓匀腌制20分钟。

2/7 葱姜蒜洗净,蒜姜切片,葱切葱花

3/7 锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热(即油面有青烟大量上升时为7成热),依次放入腌好的鸡翅,转中火将鸡翅煎至两面金黄,外焦里嫩。

4/7 此时放入葱姜蒜各10克,煸炒出香味。

5/7 放半罐可乐,待可乐烧开加老抽10克,生抽10克,鸡粉3克,盐3克,味精3克,胡椒粉3克,翻炒均匀。

6/7 最后大火收汁,待汤汁浓稠,充分包裹鸡翅后关火。

7/7 撒葱花装饰,一道美味可口,色香味俱全的可乐鸡翅就展现在大家面前了。

热心网友 时间:2022-06-19 04:03

1.把鸡翅洗干净,控干水。
2。炸至金*
3。把油倒出
4。把鸡翅放入锅内,到可乐入锅内漫过鸡翅,慢火
5。待可乐即将靠完为止
这是我们家的秘方哦,你可要采纳阿,我们一般不外传的哟!!

热心网友 时间:2022-06-19 04:03

拿一罐可乐,一些鸡翅....
放到锅里一起煮,就可以了....
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