发布网友 发布时间:2022-04-28 14:06
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-18 22:48
重金属含量。热心网友 时间:2022-06-18 22:49
木耳现在还没有国家的检测标准,但是有行业标准,也有部颁标准,在食用菌行业,黑木耳的检测有很多项,其中木耳的吸水率,木耳的杂质,以及木耳的直径大小,还有木耳的纯净度,就是木耳的重金属含量,其中最重要的就是含水量,一般行业标准定为13%以下为合格,超过13%就会被降低标准等级,木耳的,热水浸泡后展开的时间,也是定等级的重要依据,等级越高的耳,它的纯净度也高,越是符合绿色无公害生产要求,所以除了上述检测的项目以外,到目前为止,还没有国家级的评定标准热心网友 时间:2022-06-18 22:49
重金属、农残、二氧化硫,可能会有防腐剂(苯甲酸)