韭菜盒子有肉,虾,鸡蛋怎么做好

发布网友发布时间：2022-04-28 14:07

共3个回答

热心网友时间：2022-06-18 23:04

食材
主料
韭菜
700g
面粉
700g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
5个
虾仁
适量
葱姜
适量
味精
适量
步骤

1.将韭菜摘干净洗净切碎

2.将鸡蛋打碎搅拌均匀

3.锅里加油烧热将鸡蛋倒入

4.将鸡蛋炒熟盛出来

5.将韭菜盐味精姜虾仁倒入盆里

6.将鸡蛋倒入盆里搅拌均匀

7.将面粉用水调成团揉光滑

8.将面团揪成许多小剂子

9.把剂子擀成圆形的皮将馅放心皮内

10.包成包子形状

11.打开电饼铛电源将电饼铛刷上油把韭菜盒子放入

12.煎好一面划过来煎另一面两面都烙出金*的格即可
小贴士
烙韭菜盒子的面最好调的软一点，这个季节韭菜比较的嫩，别提前把馅和好了，这样会下很多的烫的，营养和美味会流失掉了，在想包之前1分钟和馅就可以。

热心网友时间：2022-06-18 23:04

鸡蛋炒碎！三样放在一起包起来追答放在锅里煎一下

热心网友时间：2022-06-18 23:05

最好别放肉