什么是雨前毛尖雨前毛尖的滋味怎么样4

发布网友发布时间：2023-10-09 00:21

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热心网友时间：2024-12-06 13:42

雨前毛尖为清明后谷雨前这段时间采摘的毛尖茶叶，毛尖雨前茶外观好看，香气没有明前信阳毛尖茶浓，但依然醇香，谷雨前后只采少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被视为珍品。从外形味道上来说，雨前毛尖其条形紧秀、白毫满披、汤清色绿、香高浓郁、回味甘甜。

在功效方面，毛尖含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

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