发布网友 发布时间:2022-04-28 16:43
共1个回答
热心网友 时间:2023-09-12 14:12
不能吃
X形章:这种印章是销毁章,如果猪肉上盖着这样的章,那说明猪肉存在问题,这类猪肉是不能卖、更不能吃的。
三角形章:三角形检疫章属于高温章,意思就是说,这种猪肉,经过国家规定标准的高温处理之后,可以流通进入市场,一般是不能卖的。
椭圆形章:这种属于工艺油章,意思就是说这些猪肉是用来提炼工业用油的,当然也就不能卖不能吃了。
长方形章:椭圆形是提炼工业油,长方形就是提炼食用油,也不能直接售卖或者食用,但经过加工处理后还是可以卖的。
圆形章:圆形是最常见的,代表着放心猪肉,上面还有屠宰场的序号,屠宰日期等,可以放心购买食用。
印章颜料有害健康?
圆形章是最普遍的,而又分为蓝色、红色,其中蓝色说明动物检疫合格,蓝紫色说明肉品品质检查合格,而红色是肉品品质的等级印章。
印章清洗不干净,对人体健康无影响。
因为给猪肉盖的章都是农业部指定的可食用的颜料。具体成分是食品兰、食品红、甘油、酒精和水,这些都是可以食用,无毒无害的。