土豆南瓜粥怎么做好吃
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发布时间:2022-04-28 16:42
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热心网友
时间:2022-06-19 18:37
土豆南瓜粥的制作方法
步骤:
1:小米洗净后浸泡30分钟左右。
2:浸泡好扑面而来米用搅拌搅碎。
3:土豆洗净后去皮,煮熟后捣碎。
4:南瓜煮熟去皮,捣碎。
5:把小米和水倒入锅里大火煮,等煮天后调小火,加入捣碎的土豆和南瓜,再煮3分钟。
土豆南瓜粥的制作方法
小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。既单独煮熬,也可添加其它食材煮成风味各异的粥品。这次我在小米粥中加入燕麦,银耳,枸杞和南瓜,特别是燕麦的加入,提升了粥的粘稠度,还有南瓜特有的清甜气息,稠稠的,营养又饱腹。南瓜能补中益气,降血脂,降血糖。南瓜中含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用,南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。